浙江省磐安县农业局食用菌站今年引进的珍稀食用菌新品种——竹荪，近日在盘峰乡榉溪村试种成功。目前，竹荪长势良好，已开始大批量出菇。该新品种试验成功，将有利于促进我县食用菌产品向多样化方向发展，增加菇农收入。
据榉溪村试验户孔国良反映，他共种了3.5亩竹荪，4月下旬播种，目前已开始采收第一潮菇，已收获鲜菇450多公斤，预计还可出二潮菇，亩产值可达1万多元，经济效益十分明显。
竹荪是一种名贵的食药用菌，被人们称为“雪裙仙子”、“菌中皇后”。其菌体洁白，脆嫩爽口，味道鲜美，营养丰富，与其他食物共煮有防腐作用。同时，对治疗高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有显著效果，能防癌抗癌，减肥壮体，具有较高的推广价值。
