7月18日，一个总投资4亿元、占地400亩的有机食用菌生产加工项目，在新疆农五师八十九团工业园区开工建设。据自治区食用菌协会秘书长吐尔贡·哈斯木介绍，该项目建成后将是自治区目前投资最大、功能最全、面积最大、栽培种类最多的食用菌生产龙头企业。
据介绍，由新疆方良生物科技开发有限责任公司和农五师共同投资兴建的这一食用菌生产加工项目，采用温湿计算机控制工业化智能生产技术，投产后可日产杏鲍菇、白玉菇3.2万包，每天产生的40吨菌袋废料均用于有机生产，有力助推农五师绿色循环农业的发展，将产生良好的经济效益和社会效益。
据悉，新疆方良生物科技开发有限责任公司是自治区食用菌行业的领头羊，是农五师近年来招商引资落地的一家较大企业，主要进行有机食用菌工厂化生产、加工、包装、销售等。该项目的建设，对加快农五师建市步伐，加快该师工业园区发展，具有一定意义。
据了解，新疆食用菌产业起步于上世纪70年代，当时品种单一，仅有零星种植。到80年代，随着袋式熟料栽培技术的引入，新疆食用菌产业得到较快发展。目前，随着食用菌产业的发展，新疆一批食用菌工厂化生产企业陆续投产，使新疆食用菌产业逐步形成产业化、工厂化发展格局。
