近日，记者来到位于江西省新余市分宜县人武部训练基地内的分宜县原野食用菌生态农业股份有限公司，看到基地办公楼前的空地上堆着一堆堆的谷壳、废木材和几台切碎机，办公楼一楼的几个房间内，每个房间都有上千个小塑料盆整齐地摆放在木架上，有些塑料盆里已经长出了小蘑菇。在二楼的原种室里，空调24小时不停地开着，使房间保持在恒温状态，这里存放着杏鲍菇、金针菇、鸡腿菇、茶树菇等30余个品种的食用菌原种。
据了解，原野食用菌公司由分宜县操场乡于今年4月份从福建引进，注册地为操场乡，总投资1亿多元，在分宜县城租有两个基地，其中总部位于632处，设为产品加工、菌原种培育及银耳生产、保鲜贮藏等，占地250亩，仓贮面积1.1万平方米，可安排300多民工就业。县人武部训练基地则用于原种配备、工人培训和原材料堆放加工等。公司达产后，可成为周边地区最大的食用菌生产基地。
操场乡地处偏远，工业基础薄弱，矿产资源缺乏，为此该乡因地制宜，利用本地林业资源丰富和山区气候湿润的有利条件，把种养业作为发展经济和帮助农民增收致富的主攻方向。该乡在食用菌栽培方面有一定的基础，既有村民利用自家的闲置房屋进行小规模的栽培，也有年产各类食用菌20多万公斤的栽培大户。此次引进的原野食用菌公司将采取公司＋基地＋农户的模式，由公司将菌种平价发放到农户，并进行技术指导。农户种植后，公司再按市场价收购产品。目前，该乡正在石塘、赤土两村进行试点。据预测，农户根据自身需求每户可种2-3亩，年利润可达30000元/亩。
