近日，记者在四川泸定县农办获悉：该县建立的桑枝食用菌生产示范基地，拓宽了蚕业产业链，成为该县产业结构调整的又一大新举措，桑枝食用菌是利用桑树修剪下的枝条作为食用菌生产原料，培育出的优质无公害绿色食用菌。具有味美、营养价值高、市场价高、销路好等特点，深受顾客青睐。该县把蚕桑养殖户修剪下的技条再利用，变废为宝，形成“蚕桑基地+食用菌基地+农户”的经营模式，种植发展菌类食品。今年，该县已投入资金20余万元，引进了菌种和先进的栽培技术、加工机具等，在州级示范村的冷碛镇、杵坭乡、德威乡、兴隆镇、加郡乡、得妥乡等乡镇的蚕桑基地带，建立食用菌示范基地5个，让示范点带动和辐射周边村、镇。目前，桑枝食用菌试验示范户已经品尝到种植发展菌类食品的甜头。得妥乡马列村村民喻红华试种0.1亩，收鲜菇827斤，产值上万元，人均增收2000元。
