为促进农民持续增收，东平县戴庙乡建设双孢菇生产基地，规划种植双孢菇4000余亩，总投资1.2亿元。项目分三期实施，一期工程已于今年4月开工建设，项目实施分南、北两区建设，南区以宋圈村为中心，基地占地面积200亩，建设大棚160个；北区以陆庄村为中心，基地占地面积300亩，建设大棚200个。
该乡在食用菌产业发展上，以基地为依托，以工厂为龙头，以农户为单元，采取“公司+基地+农户”发展模式，在运作上做到“六统一”，即公司统一负责投资建棚体，群众免费使用，统一购买物料；公司统一联系干牛粪、稻草等，降低农民生产成本；统一育苗，公司投资建立菌种厂，自己培育菌种，成本价销售给农户；统一科技培训，提高农民科技水平；统一技术指导，公司从南方高薪聘请技术员，从产前、产中、产后全方位提高技术指导，解决农民技术难题；统一收购加工销售，公司建立了食用菌加工厂，实行保护价收购，解决销路难题，解除农民后顾之忧。
目前，该乡食用菌市场行情好，销售价格高，群众收益大。每个标准化食用菌大棚立体种植面积达500平方米，根据当前长势，每平方米可收获食用菌30斤以上，按市场最低价格每斤3元计算，扣除每平方米40元的成本，一茬每个大棚纯收入至少可达2.5万元，一年可生产两茬，年收入至少5万元。该乡现有360个食用菌大棚，年总产可达1000万斤，销售收入可达3000万元。同时，食用菌产业可为当地劳动力提供900多个就业岗位。目前，全乡已通过销售公司出售食用菌120多吨，产品远销全国各地。
