长汀县供销社食用菌公司构筑购销服务平台
9月22日晚，一部满装8吨新鲜食用菌的冷藏车从长汀食用菌配送中心开往珠海，这是长汀县供销社食用菌公司继巩固广州、深圳、厦门、中山等地市场后，新开发的销售市场。该公司打造购销服务平台，带动全县4000多户菇农种菇增收。
长汀的汀菇在历史上是中国四大名菇之一，新开发的覆土地栽香菇在日本、美国、东南亚有较高的知名度。近年来，长汀县供销社食用菌公司积极引导菇农以草、麦皮代替木屑，新开发出杏鲍菇、鸡腿菇、金针菇、白灵菇等30余种食用菌。全县栽培万袋以上的食用菌专业户达2000多户，年产量6000多吨，产值8700万元。如何促进菇农增收？长汀县供销社食用菌公司充分发挥龙头作用，积极打造购销平台。今年突出一个“早”，春节前后就到各乡镇基地落实计划种植数量，传授栽培技术，指导科学种菇。根据周边地区食用菌越来越多在汀集散，有数千家外地客商前来经营收购的实际，该公司筹资新建大小保鲜库3个，宿舍150平方米，添置冷藏车2部，安装闭路电视线路200余米，尽量满足客商的生产经营和生活需要，并成立食用菌配送中心，将全县10余部大小冷藏保鲜车集中调运，城乡货源统一调剂配送，做到当天收购当日运送，准点发车，按时到达，确保菇农鲜菇不压库、不受损。他们还以供销社农产品信息服务中心为依托，经常组织营销能人座谈，挖掘市场潜力，拓宽购销路子，充分利用保鲜设施和交易场所的有利条件，实行优惠，鼓励营销能人和外地客商前来搞活购销市场。鲜菇上市以来，一支由“主力军”和“游击队”相配合的庞大食用菌营销队伍活跃在长汀城乡和保鲜厂等交易场所，一头连市场，一头接农户，为菇农架起了通往沿海地区市场的桥梁。长汀供销社食用菌公司购销服务效果明显。自夏菇上市以来，销售形势一路看好，日收购量达40吨，成交额25万元，出口保鲜菇价格一直保持在9－11元/公斤，二级菇、菜菇价格保持去年水平。每天均有5部冷藏车装载40吨的食用菌源源不断发往广州、深圳、厦门，还新开辟中山、珠海市场，并通过上海、深圳、厦门口岸出口日本、美国、新加坡、加拿大、印尼等地。
转自：闽西日报
