【作者】 赵聃聃； 黄罗冬； 索菲娅； 吴长奎； 卢帅； 叶星； 【Author】 ZHAO Dan-dan;HUANG Luo-dong;SUO Fei-ya;WU Chang-kui;LU Shuai;YE Xing;College of Life Science and Technology,Xinjiang University;Yunnan Herbal Laboratory,Institute of Herb Biotic Resources,Yunnan University; 【机构】 新疆大学生命科学与技术学院； 云南大学生命科学学院； 【摘要】 采用清除DPPH自由基法、普鲁士蓝法2个指标研究冬虫夏...
【作者】 王心诗； 邰丽梅； 吴素蕊； 赵天瑞； 【Author】 WANG Xin-shi;TAI Li-mei;WU Su-rui;ZHAO Tian-rui;Yunnan Institute of Food Safety,Kunming University of Science and Technology;Kunming Edible Fungi Institute of All China Federation of Supply and Marketing Cooperatives; 【机构】 昆明理工大学云南省食品安全研究院； 中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所； 【摘要】 针对野生铜色牛肝菌多糖的提取,通...
【作者】 谢美华； 罗中泽； 李霖； 胡永涛； 李雪玲； 杨海艳； 王振吉； 范树国； 【Author】 XIE Mei-hua;LUO Zhong-ze;LI Lin;HU Yong-tao;LI Xue-ling;YANG Hai-yan;WANG Zhen-ji;FAN Shu-guo;Department of Chemistry and Life Science,Chuxiong Normal University;Yunnan Province Applied Biology Key Laboratory of University;Chuxiong Institute of Agricultural Sciences;Information Center,Chuxiong Pharmaceutic...
【作者】 吴圣进； 王灿琴； 汪茜； 韦仕岩； 【Author】 WU Sheng-jin;WANG Can-qin;WANG Qian;WEI Shi-yan;Institute of Microbiology,Guangxi Academic of Agricultural Sciences; 【机构】 广西农业科学院微生物研究所； 【摘要】 对9个草菇菌株生长发育过程中的胞外羧甲基纤维素酶(CMCase)、木聚糖酶(Xylase)和漆酶(Laccase)活性变化进行监测,结果表明,不同菌株的胞外酶活性变化规律基本一致,其中CMCase和Xylase活性都在菌...
【作者】 张文隽； 吴亚召； 雷萍； 杜芳； 【Author】 ZHANG Wen-jun;WU Ya-zhao;LEI Ping;DU Fang;Shaanxi Microbioogy Rereach Institute; 【机构】 陕西省微生物研究所； 【摘要】 对采自秦巴山区的6株野生桑黄菌,进行r DNA ITS区段克隆测序和序列特征比较分析,并对其r DNA ITS序列进行核酸序列数据库Gen Bank同源性检索比对,将从Gen Bank检索获得的18个最相似物种的ITS序列连同6个不同桑黄菌株的ITS序列一起用于系统发育分...
【作者】 钟永丽； 高现亮； 罗华元； 王娜； 董石飞； 王伟丹； 饶智； 王丽萍； 兰建强； 【Author】 ZHONG Yong-li;GAO Xian-liang;LUO Hua-yuan;WANG Na;DONG Shi-fei;WANG Wei-dan;RAO Zhi;WANG Li-ping;LAN Jian-qiang;College of Plant Protection,Yunnan Agricultural University;Hongyun-Honghe Group Co. Ltd.;College of Tobacco,Yunnan Agricultural University; 【机构】 云南农业大学植物保护学院； 红云红河烟草...
【作者】 成钢； 朱珠； 熊兀； 周霞； 雍婕； 黎慧芳； 王文龙； 【Author】 CHENG Gang;ZHU Zhu;XIONG Wu;ZHOU Xia;YONG Jie;LI Hui-fang;WANG Wen-long;Zoology Key Laboratory of Hunan Higher Education,Research Center on Conservation and Utilization of Biological Resources in Dongting Lake Area Hunan University of Arts and Science; 【机构】 湖南文理学院动物学湖南省高校重点实验室环洞庭湖生物资源保育与利...
【作者】 刘明广； 张新红； 龚雪梅； 王平； 【Author】 LIU Ming-guang;ZHANG Xin-hong;GONG Xue-mei;WANG Ping;Fuyang Vocational and Technical College; 【机构】 阜阳职业技术学院； 【摘要】 采用不同配比的玉米秸秆进行红平菇栽培试验,结果表明,玉米秸秆70%、玉米芯18%、棉籽壳10%和石灰2%组成的配方生物转化率最高。该组配方与纯棉籽壳配方相比,明显具有低成本优势。 更多还原 【关键词】 红平菇； 玉米秸秆； 试验栽...
【作者】 段福文； 闫尔葵； 【Author】 DUAN Fu-wen;YAN Er-kui;Forest Institute of Chuxiong Prefecture; 【机构】 云南省楚雄州林科所； 【摘要】 松茸、美味牛肝菌、干巴菌、印度块菌是楚雄州4种珍稀野生食用菌,通过在试验基地对4种野生食用菌子实体的定点观测和访问调查,得出4种野生食用菌子实体从菌蕾形成到腐烂整个过程的历时时间、生长周期及达到各商品级别的生长时间等,掌握4种野生食用菌从菇蕾形成到成菇(经济成熟菇...
【作者】 袁瑞奇； 孔维丽； 孔维威； 张玉亭； 祝秀花； 韩玉娥； 康源春； 【Author】 YUAN Rui-qi;KONG Wei-li;KONG Wei-wei;ZHANG Yu-ting;ZHU Xiu-hua;HAN Yu-e;KANG Yuan-chun;Institute of Plant Nutrition,Agricultural Resources and Environmental Science,Henan Academy of Agricultural Sciences; 【机构】 河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所； 【摘要】 研究了在培养料中用稻壳替代部分玉米芯对工厂化袋栽...
【作者】 杨菁； 林代炎； 翁伯琦； 叶美锋； 吴飞龙； 【Author】 YANG Jing;LIN Dai-yan;WENG Bo-qi;YE mei-feng;WU Fei-long;Institute of Edible Fungi,Fujian Academy of Agricultural Sciences;Institute of Agricultural Engineering,Fujian Academy of Agricultural Sciences;Fujian Academy of Agricultural Sciences; 【机构】 福建省农业科学院食用菌研究所； 福建省农业科学院农业工程研究所； 福建省农业科学院； ...
【作者】 李忠； 曾振基； 宋斌； 凌宏通； 林敏； 【Author】 LI Zhong;ZENG Zhen-ji;SONG Bin;LING Hong-tong;LIN Min;Meizhou Institute of Microbiology;Guangdong Institute of Microbiology,State Key Laboratory of Applied Microbiology Southern China,Guangdong Provincial Key Laboratory of Microbial Culture Collection and Application,Guangdong Open Laboratory of Applied Microbiology; 【机构】 梅州市微生...
【作者】 杨小兵； 郑国杨； 胡泽生； 张一帆； 夏凤娜； 陈秋颜； 【Author】 YANG Xiao-bing;ZHENG Guo-yang;HU Ze-sheng;ZHANG Yi-fan;XIA Feng-na;CHEN Qiu-yan;Guangdong Institute of Microbiology,State Key Laboratory of Applied Microbiology Southern China,Guangdong Provincial Key Laboratory of Microbial Culture Collection and Application;Guangzhou Baiyun district Nongxin Volvariella & mushrooms Coope...
【作者】 常广宁； 吴春华； 【Author】 CHANG Guang-ning;WU Chun-hua;Dalian Academy of Agricultural Sciences; 【机构】 大连市农业科学研究院； 【摘要】 从台湾中兴大学引进香菇"香VE"品种,在大连市进行驯化得到1个新菌株,将其定名为"香VED",并将"香VED"菌株与当前生产上广泛栽培的3个品种在抗杂性、生物学效率、产量等方面进行了比较。结果表明"香VED"菌株各方面表现突出,可以在大连以及气候相近地区大面积推广。 更多还...
【作者】 桑兰； 郭相； 马明； 冯云利； 邰丽梅； 桂明英； 【Author】 SANG Lan;GUO Xiang;MA Ming;FENG Yun-li;TAI Li-mei;GUI Ming-ying;Kunming Edible Fungi Institute of All China Federation of Supply and Marketing Cooporatives; 【机构】 中华全国供销总社昆明食用菌研究所； 【摘要】 调查分析了美味牛肝菌在紫溪山自然保护区发生地的生态学特性。研究结果显示,美味牛肝菌在紫溪山主要发生在云南松针叶林和云南松...
【作者】 熊川； 李小林； 李强； 杨志荣； 郑林用； 【Author】 XIONG Chuan;LI Xiao-lin;LI Qiang;YANG Zhi-rong;ZHENG Lin-yong;School of Life Science,Sichuan University;Soil and Fertilizer Research Institute,Sichuan Academy of Agricultural Sciences; 【机构】 四川大学生命科学学院； 四川省农业科学院土壤肥料研究所； 【摘要】 羊肚菌属真菌是享誉世界的美味食用菌和重要药用菌,具有重要的科研价值与经济价值。...
【作者】 周素娟； 张晓娜； 【Author】 ZHOU Su-juan;ZHANG Xiao-na;Center for Health Food evaluation of China State Food Drug Administration; 【机构】 国家食品药品监督管理总局保健食品审评中心； 【摘要】 食用菌营养丰富,具有保健功效,是保健食品中常用原料。主要阐述了食用菌的主要保健功能及目前注册保健食品中的食用菌应用现状,并对此类产品的开发提出建议。 更多还原 【关键词】 食用菌； 保健功能； 保健食品；...
【作者】 胡秀彩； 吕爱军； 【Author】 HU Xiu-cai;LV Ai-jun;Jiangsu Normal University; 【机构】 江苏师范大学生命科学学院； 【摘要】 蛹虫草具有与冬虫夏草极相似的药理药效,可以作为冬虫夏草的代用品,但其菌株在继代培养过程中极易退化导致产量急剧下降,是影响行业发展的核心技术问题。对蛹虫草退化菌种形态学、遗传学及子实体变化,并对当前研究中存在问题及解决菌种退化的方法进行探讨。 更多还原 【关键词】 蛹虫草； ...
