【作者】 杨自轩; 周颖军; 邓惠强; 【机构】 广东省惠州农业学校; 【摘要】 用新鲜甜玉米秆、杂木屑为主料,设计五个配方栽培猴头菇。结果表明以新鲜甜玉米秆占50%,杂木屑占49%的配方3猴头菇菌丝生长好;出菇快,产量高,生物转化率可达64%,比对照高19.8%。此配方有较高推广价值。 更多还原 【关键词】 猴头菇; 甜玉米秆; 袋栽; 生物转化率; 配方;
【作者】 刘遂飞; 孙桂琴; 胡永德; 陈和生; 张志红; 【机构】 江西农业工程职业学院; 【摘要】 组合香菇、金针菇、茶树菇菌渣栽培平菇,采用正交试验分析法,研究不同菌渣组合栽培平菇效果,试验结果表明:不同菌渣组合均能够栽培平菇,试验最佳菌渣组合为香菇菌渣100 kg,金针菇50 kg和茶树菇0 kg。菌渣栽培平菇可以节约棉子壳用量,提高种植者效益。 更多还原 【关键词】 香菇; 金针菇; 茶树菇; 菌渣利用; 平菇;
【作者】 苏贵平; 【机构】 福建省宁德市食用菌管理站; 【摘要】 以棉子壳、杂木屑、稻草粉、甘蔗渣为主要原料组成7组配方,以常用配方①为对照开展栽培秀珍菇试验。对秀珍菇的菌丝生长速度及产量进行方差分析,结果表明:以棉子壳和稻草粉组成的配方④,菌丝生长最快达6.53 mm/d,50 kg培养料的平均产量最高为35.23 kg。 更多还原 【关键词】 秀珍菇; 培养料配方; 比较试验; 【文内图片】 【所属期刊栏目】 培养材料 (2015年0...
【作者】 丁智权; 【机构】 福建省南平市农业科学研究所; 【摘要】 通过野外调查生长条件及人工环境试验,对野生扇贝菇的生态、形态及培养性状等生物学特性进行研究。结果表明,该菇形态小巧玲珑,口感鲜甜嫩滑清脆,易于运输和保鲜,干品有香甜味,是一干鲜适宜品种。栽培原料广,在氮源丰富的培养基中,菌丝生长旺盛、出菇期转潮快、产量高;温型较广,易于栽培。 更多还原 【关键词】 扇贝菇; 形态特征; 生物学特性; 栽培技术;
【作者】 刘雪琼; 张军; 奚惠民; 【机构】 上海市浦东新区农业技术推广中心; 【摘要】 观察比较六个灵芝菌株在不同培养基上的发菌情况、出芝早晚及子实体的农艺性状等因素,筛选出综合性状较好的信芝、韩国芝、赤芝3个灵芝菌株。 更多还原 【关键词】 灵芝; 发菌; 袋栽; 品比试验;
【作者】 车红梅; 【机构】 辽宁省喀左县农村经济局; 【摘要】 健源杏鲍1号是2009年采集的野生杏鲍菇,经过组织分离、自然选育获得的杏鲍菇新品种。该品种生育期55~60 d,生物学效率94.90%。子实体丛生、棒状,浅灰白色,中实,纤维质;表面平滑,干燥,幼时边缘内卷,成熟后呈伞状;菌肉白色,致密脆嫩,口感佳;菌盖直径5.2~5.9 cm,菌柄长10.0~14.0 cm,直径3.5~5.5cm。菌丝最适生长温度22~24℃,原基形成最适温度12~15℃,子实体生长发育最...
【作者】 张亚娇; 郭彬彬; 朱坚; 【机构】 福建农林大学园艺学院; 福建农林大学菌物研究中心; 【摘要】 对收集到的14个长根菇栽培菌株的子实体形态特征、农艺性状等进行较为详细地比较分析,筛选出3个适合推广栽培的优良菌株O0014、O0017、O0018和2个具有品种改良价值的菌株O0008和O0010。 更多还原 【关键词】 长根菇; 形态特征; 农艺性状; 品比试验; 【文内图片】 【基金】 国家星火计划重大项目食用菌产业升级与可持...
【作者】 蒋长生; 【机构】 甘肃连城国家级自然保护区管理局; 【摘要】 调查了甘肃连城国家自然保护区鬼伞科的菌物种类及分布情况,经初步鉴定发现18种鬼伞属真菌。该菌多发生在5月初至9月中下旬。 更多还原 【关键词】 鬼伞科; 连城; 分类; 调查;
【作者】 陈显群; 羊悦; 杨胜利; 【机构】 温州市食品研究所; 浙江工业大学药学院; 【摘要】 从蝉花中分离真菌,并采用液体培养考察菌丝胞外多糖得率。在单因素试验基础上,利用正交试验设计,对蝉花菌液态深层发酵条件如马铃薯汁、蛋白胨、KH2PO4等进行了优化。最优的发酵工艺为:马铃薯汁为20%,KH2PO4为0.4%,蛋白胨为0.5%。优化发酵工艺条件下蝉花菌发酵胞外多糖产量为5.64 g/L。 更多还原 【关键词】 蝉花; 液态深层发酵;...
【作者】 王治江; 张文斌; 李文德; 冒国伟; 【机构】 河西学院农业与生物技术学院; 甘肃省张掖市经济作物推广站; 【摘要】 采用固体平板菌落十字相交法,测定了杏鲍菇菌丝在基础培养基中添加KH2PO4、MgSO4、ZnSO4·7H2O、FeSO4·7H2O四种矿质元素的生长速度。结果表明:不同矿质元素对杏鲍菇菌丝生长的影响差异显著;适宜杏鲍菇菌丝生长的KH2PO4的最适质量浓度是1.0 g/L,当质量浓度达到5.0 g/L时,没有明显的抑制作用;MgSO4的...
【作者】 舒忠旭; 张成舜; 徐素蓉; 【机构】 达州市农业科学研究所; 广元市气象局; 【摘要】 从生产发展、技术进步、规模经营、研发能力、存在问题等方面阐述了达州市食用菌产业现状;达州市发展食用菌具有环境适宜,原料丰富,野生菌种质资源多等优势;通过做好规划、创新模式、拓宽用途、完善市场、加大支持等途径,可有效促进达州市食用菌产业发展。 更多还原 【关键词】 食用菌; 产业; 现状; 发展; 途径;
【作者】 陈振妮; 陈丽新; 黄忠卓; 曾艳菊; 【机构】 广西农业科学院微生物研究所; 长江大学; 【摘要】 系统分析了广西灵芝产业的发展优势、野生灵芝资源和人工栽培灵芝的现状、存在问题,提出了加大科研投入、提高标准化生产水平、培育龙头企业、打造广西特色的灵芝品牌、拓宽灵芝产业的发展新模式等发展灵芝产业对策建议。 更多还原 【关键词】 广西; 灵芝; 现状; 发展建议;
【作者】 赵联正; 【机构】 青海大学生态环境工程学院; 【摘要】 黄绿蜜环菌(Floccularia luteo-virens)是青藏高原特有的真菌。总结了该真菌的形态特征与生态分布、蘑菇圈的植被与土壤、营养与化学成分、人工培养条件以及分子水平上的系统发育分析和微卫星引物开发的研究进展,旨在为进一步探究黄绿蜜环菌与植物的共生机制与实现人工驯化提供依据和思路。 更多还原 【关键词】 黄绿蜜环菌; 蘑菇圈; 人工培养; 分子生物学;