【作者】鲍大鹏; 赵国屏; 谭琦; 王升跃; 陈明杰; 郑华军; 张劲松; 朱永强; 汪虹; 康慧; 陈祥; 林楠; 冯爱萍 【Author】BAO Dapeng1; ZHAO Guoping2; TAN Qi1; WANG Shengyue2; CHEN Mingjie1; ZHENG Huajun2; ZHANG Jinsong1; ZHU Yongqiang2; WANG Hong1; KANG Hui2; CHEN Xiang2; LIN Nan1; FENG Aiping11National Engineering Research Center of Edible Fungi Biotechnology and Engineering; Key Laboratory of Applied My...
【作者】任艳; 黄玉杰; 张新建; 杨合同 【Author】REN Yan; HUANG Yujie; ZHANG Xinjian; YANG Hetong Shandong Key Laboratory of Applied Microbiology; Institute of Biology; Shandong Academy of Sciences; Jinan; Shandong 250014; China 【作者机构】山东省科学院生物研究所; 山东省应用微生物重点实验室 【摘要】 采用根癌农杆菌(Agrobacterium tumefaciens,EHA105菌株)介导法,对平菇(Pleurotus ostreatus)菌丝体遗传转...
【作者】汪虹; 陈明杰; 冯爱萍; 乔娜 【Author】WANG Hong; CHEN Mingjie; FENG Aiping; QIAO Na National Engineering Research Center of Edible Fungi; Key Laboratory of Applied Mycological Resources and Utilization; Ministry of Agriculture; Shanghai Key Laboratory of Agricultural Genetics and Breeding; Institute of Edible Fungi; Shanghai Academy of Agricultural Sciences; 201106; P. R. China 【作者机...
【作者】孙晓红; 陈明杰; 汪虹; 冯爱萍; 潘迎捷 【Author】SUN Xiaohong1; 2; 3; CHEN Mingjie1; WANG Hong1; FENG Aiping1; PAN Yingjie31National Engineering Research Center of Edible Fungi; Key Laboratory of Applied Mycological Resources and Utilization; Ministry of Agriculture; Shanghai Key Laboratory of Agricultural Genetics and Breeding; Institute of Edible Fungi; Shanghai Academy of Agricultural ...
【作者】刘启燕; 王卓仁; 肖扬; 付成; 吴茜; 边银丙 【Author】LIU Qiyan; WANG Zhuoren; XIAO Yang; FU Cheng; WU Qian; BIAN YinbingCollege of Plant Science & Technology; Huazhong Agricultural University; Wuhan; Hubei 430070; China 【作者机构】华中农业大学植物科技学院 【摘要】 以香菇(Lentinula edodes)5个优良栽培菌株为亲本,设计3对杂交组合,获得55个杂交菌株,其中19个杂交菌株出菇正常。采用灰色关联度分析法...
【作者】赵丹丹; 李凌飞; 赵永昌; 钱金良; 田果廷 【Author】ZHAO Dandan1; LI Lingfei2; ZHAO Yongchang3; QIAN Jinliang1; TIAN Guoting3 1Institute of Agricultural Economy & Information; Yunnan Academy of Agricultural Sciences; Kunming; Yunnan 650205; China; 2College of Food Science and Technology; Yunnan Agriculture University; Kunming; Yunnan 650201; China; 3Institute of Biotechnology & Genetic Res...
【作者】林衍铨; 应正河; 江晓凌; 翁伯琦 【Author】LIN Yanquan1; YING Zhenghe1; JIANG Xiaoling1; WENG Boqi2 1Institute of Edible Fungi; Fujian Academy of Agricultural Sciences; Fuzhou; Fujian 350014; China; 2 Fujian Academy of Agricultural Sciences; Fuzhou; Fujian 350003; China 【作者机构】福建省农业科学院食用菌研究所; 福建省农业科学院农业生态研究所 【摘要】 采用随机区组试验,研究了不同梯度的谷壳...
【摘要】<正>中国.上海2010年10月14-18日一、会议地点本次会议将在上海光大会展中心举行。上海光大会展中心位于上海市徐汇区,周围有便利的交通可至机场、火车站、市中心和购物中心。二、住宿大会组委会已统一联系了上海光大和上海华夏宾馆(光大宾馆420元/间,华夏宾馆320元/间)。请大家在报名表中登记注明住宿要求,住宿费自理。温馨提醒:鉴于本次大会在上海世博会期间举行,大会组委会对于7月10日以后报名或注册的参会人员无法保...
【作者】李荣同; 龚光禄; 包水明; 吴昌正; 黄炜曦 【Author】LI Rongtong; GONG Guanglu; BAO Shuiming; WU Changzheng; HUANG Weixi Department of Biology; East China Institute of Technology; Fuzhou; Jiangxi 344000; China 【作者机构】东华理工大学食用菌研究中心 【摘要】 以东华虎奶-1号(Pleurotus tuber-regium)子实体为材料,采用了弹射、贴壁、菌褶冲洗等方法收集担孢子,结果表明,菌褶冲洗法是菌核侧耳担孢子收集的...
【作者】宋越冬 【Author】SONG Yuedong School of Agriculture and Food Engineering; Shandong Science and Technology University; Zibo; Shandong 255049; China 【作者机构】山东理工大学农业工程与食品科学学院 【摘要】 液体培养蛹虫草(Cordyceps militaris)鲁山株C0511,以菌丝体产量为指标,对培养时间、接种量、温度和培养基起始pH进行单因素试验,结果表明,最佳培养时间为96h,接种量为10%,适宜温度为22～26℃,pH为5.8。...
【作者】刘艳芳; 唐庆九; 张劲松; 杨焱; 贾薇; 冯娜; 唐传红; 周帅 【Author】LIU Yanfang; TANG Qingjiu; ZHANG Jinsong; YANG Yan; JIA Wei; FENG Na TANG Chuanhong; ZHOU Shuai 【作者机构】国家食用菌工程技术研究中心; 农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室; 上海市农业遗传育种重点开放实验室; 上海市农业科学院天然药用资源研究与开发中心; 上海市农业科学院食用菌研究所 【摘要】 以小鼠脾淋巴细胞为试验材料,将有...
【作者】唐庆九; 季哲; 郝瑞霞; 刘艳芳; 杨焱; 张劲松 【Author】TANG Qingjiu; JI Zhe; HAO Ruixia; LIU Yanfang; YANG Yan; ZHANG Jinsong National Engineering Research Center of Edible Fungi; Key Laboratory of Applied Mycological Resources and Utilization; Ministry of Agriculture; People’s Republic of China; Key Laboratory of Agricultural Genetics and Breeding of Shanghai; Research Center of Natural...
【作者】贾薇; 严淑玲; 樊华 【Author】JIA Wei1; 2; YAN Shuling2; FAN Hua21National Research Center for Edible Fungi Biotechnology and Engineering; Key Laboratory of Applied Mycological Resources and Utilization; Ministry of Agriculture; People’s Republic of China; Key Laboratory of Agricultural Genetics and Breeding of Shanghai; Research Center of Natural Medicinal Resources; Institute of Edibl...
【作者】吕喜茹; 郭亮; 常明昌; 李振; 王国晋; 冯翠萍 【Author】LV Xiru1; GUO Liang2; CHANG Mingchang1; LI Zhen1; WANG Guojin1; FENG Cuiping1 1Shanxi Agricultural University; Food Science and Engineering College; Taigu ; Shanxi 030801; China; 2Beijing Vocational College of Agriculture; Beijing 102442; China 【作者机构】山西农业大学食品科学与工程学院; 北京农业职业学院 【摘要】 为研究姬松茸(Agaricus...
【作者】周帅; 唐庆九; 杨焱; 贾薇; 刘艳芳; 唐传红; 冯娜; 刘方; 张劲松 【Author】ZHOU Shuai; TANG Qingjiu; YANG Yan; JIA Wei; LIU Yanfang; TANG Chuanhong; FENG Na; LIU Fang; ZHANG Jinsong National Engineering Research Center of Edible Fungi; Key Laboratory of Applied Mycological Resources and Utilization; Ministry of Agriculture; Shanghai Key Laboratory of Agricultural Genetics and Breeding; Rese...
【作者】茆广华; 徐财泉; 周晓芬; 兰伟 【Author】MAO Guanghua; XU Caiquan; ZHOU Xiaofen; LAN Wei Zhejiang FangGe Pharmaceutical Co.; Ltd.; Qingyuan; Zhejiang 323800; China 【作者机构】浙江方格药业有限公司 【摘要】 采用L9(34)正交试验设计,考察灰树花(Grifola frondosa)子实体粉碎粒度、料液比、提取时间和提取次数对粗多糖得率和样品中总糖含量的影响;同时考察了不同种类和不同使用量的絮凝剂对灰树花粗多糖中重...
【作者】陈自宏; 虞泓; 曾文波; 杨俊媛; 袁静; 陈毅坚 【Author】CHEN Zihong; YU Hong; ZENG Wenbo; YANG Junyuan; YUAN Jing; CHEN Yijian Yunnan Herbal Laboratory; Institute of Herb Biotic Resources; Yunnan University; Kunming; Yunnan 650091; China 【作者机构】云南大学中草药生物资源研究所云百草实验室 【摘要】 以虫草素含量为指标,采用正交实验优化了适合拟黑虫草(Cordyceps nigrella)菌株cnig-56固体发酵的培...
【作者】邢淑婕; 刘开华 【Author】XING Shujie; LIU Kaihua Department of Biotechnology; Xinyang Agricultural College; Xinyang; Henan 464000; China 【作者机构】信阳农业高等专科学校生物技术系 【摘要】 利用微波真空干燥、冷冻真空干燥、热风干燥方法分别对杏鲍菇(Pleurotus eryngii)子实体进行脱水处理,分析不同干制方法对杏鲍菇品质的影响。采用微波真空干燥法干制的杏鲍菇在最大复水比、维生素C含量和色泽方面接近...
【作者】林汝楷; 郑群力; 江宝兴; 郑中孚; 杨青; 徐辉 【Author】LIN Rukai; ZHENG Qunli; JIANG Baoxing; ZHENG Zhongfu; YANG Qing; XU Hui Wuyishan Biological Institute of Fujian Province; Wuyishan; Fujian 354300; China 【作者机构】福建省武夷山生物研究所 【摘要】 首次对福建省武夷山风景名胜区的大型真菌资源进行野外实地考察,共采集标本827份,其中已鉴定的有232种,分属5纲16目45科,可食用102种,可药用39种,有毒2...
