浙江省庆元县赴美参会考察团 【中文摘要】 <正> 应美国宾州州在大学教授丹尼尔·罗西先生,美国国际技术贸易公司总裁李兆良博士及美国自然产品公司总经理约·赛伦先生邀请,我县组成以郑伟雄县长为团长"赴美参会考察团"于1996年6月6～21日赴美参加 【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,1997年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1997-02-000...
姚淑先; 张寿橙 福建山湖集团; 福建山湖集团 518014; 518014 【中文摘要】 <正> 1936年,日本开始全面推行菌丝播种栽培法,香菇产量大幅度提高。1955年韩国开始推行。1960年,台湾中部山区扩大栽培。日本的新技术传向中国是四十年代。1939年,浙江龙泉李师颐曾出过一本香菇栽培的书叫 【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,1997年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1997-02-001...
丽水地区食用菌协会 323000 【中文摘要】 <正> 一、发展食用菌生产对我区经济的重要作用改革开放以来,我国食用菌产业发展迅速,食用菌已并列于我国农村种植业、养殖业,提为菌物业,成为三大产业之势。特别是我们丽水地区已成为全区发展经济的支柱产业,近年来我区食有菌发展速度快,产量大, 【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,1997年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1997-02-002...
林杰 福建省轻工业研究所 350005 【中文摘要】 <正> 香菇可谓九十年代的"菌星"。人们把它看作上等厨珍,是理想的保健与太空食品。在国际市场上越来越受到了人们欢迎,优质的香菇只有在超级市场上才能买到它。 【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,1997年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1997-02-003...
叶华福 丽水地区科委 323000 【中文摘要】 <正> 富硒香菇是经过香菇菌丝体吸收,转化的有机硒,在人体吸收利用率高达97.5%,是最为安全的保健食品,而且可以防止许多疾病的发生,尤其降低癌症的发病率。对此,在领导的重视和有关部门的支持下,1996年初从北京引进富硒香菇新项目,组织人员,深入丽水市仙渡乡落实10名菇农组成科技小 【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,1997年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.199...
彭智华 浙江农业大学园艺系 310029 【中文摘要】 <正> "稻稻菇"地栽蘑菇栽培技术是近年在浙东南等沿海地区发展起来的,它是指利用中晚稻收割后的冬闲田进行小棚或中棚地栽蘑菇,实行稻稻菇轮作的地栽蘑菇新技术。该技术不仅将鲜嫩洁白的蘑菇从室内移到了室外、从床上移到了地上,而且实行了菇稻轮 【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,1997年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1997-02-005...
卜丽芳 【中文摘要】 <正> 常规袋式栽培猴头菇管理不善往往会产生畸菇、光头菇,产品质量差,管理较烦琐。我们采用室外层架式栽培猴头菇,具有成本低、节约地、质量好等优点。现将该技术总结如下:一、确定栽培适期。室外栽培猴头菇分春季和秋冬季。一般春栽2—3月进行,4月上 【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,1997年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1997-02-006...
朱斗锡 四川省绵阳市食用菌研究所 621000 【中文摘要】 <正> 近几年来,灵芝人工栽培发展很快,但对栽培者来说,效益都不理想,主要存在产量和质量方面的因素,特别是质量上不去对价格和出口量带来影响。因此,现将如何提高产量与质量谈以下几个问题。一、提高产量措施。为了提高灵芝产量, 【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,1997年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1997-02-007...
潘国安 浙江省慈溪市横河镇桐岙菌种场 315318 【中文摘要】 <正> 在袋栽平菇中,常出现菌袋两头现蕾密度大,形成原基堆,长大后常产生菌盖小而薄,菇质脆,商品价值低等情况,除了品种种性外,主要且开袋口过迟,氧气供应不足等管理失误所至。为了获得朵大、质优、形美的子实体,必须对现蕾密度大的菌袋进行人为疏 【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,1997年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1997-02-008...
陈成基 福建省宁德地区农业学校 355000 【中文摘要】 <正> 袋栽银耳生产周期短,产量高,经济效益好,已成为广大农村脱贫致富奔小康的重要生产门路。但袋栽银耳技术性强,生产环节多,管理上要求较为严格。因此,在生产上要确保袋栽银耳高产优质,应认真把好以下几个技术关键: 【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,1997年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1997-02-009...
单鸣 浙江省开化县气象学会 324300 【中文摘要】 <正> 我县象1995年的"秋老虎"为10年一遇,1991年"秋老虎"为3年一遇。根据我县山区的气候变化规律和特点,结合生产过程科学化与规范化,秋栽香菇成功的保证率可达80—90%以上。我县山区最大的优点是环境洁净,空气清新,温差大,即使碰上"秋老虎",白天最高气温虽可高达35℃以上,但由于夜晚地面辐 【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,1997年02期 【DOI】CNKI:...
姜方 贵州纳雍县王家寨职业中学 553300 【中文摘要】 <正> 草菇在出菇期间,菇床上径常出现幼小菇蕾萎缩、变黄、最后死亡的现象。应视其菇死的原因采取不同的防止措施。1、用水不当而死菇。在高温下大量喷水,使幼菇蕾表面蒙上一层水膜,呼吸代谢受阻而萎蔫死亡。尤其在通气不好和二氧化碳过 【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,1997年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1997-02-011...
丁湖广 福建省古田县食用菌协会 352200 【中文摘要】 <正> 最近收到读者来信说:花菇层架式栽培形成一股热潮,但接种发菌后的菌袋,有的菌丝不转色不见菇蕾;有的虽转色现菇蕾,不久就干死;有的虽长菇,而花菇少、板菇多,查询这三大难题是什么原因,在技术上是否能挽救?现就针对上述提出三个难题,作如下剖析,并提出应取的技术措施,供菇友参考。 【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,1997年02期 【DOI】CNKI:S...
王文娟 辽宁省辽中县辽河化工厂 110200 【中文摘要】 <正> 利用塑料大棚立体栽培平菇能取得较好的经济效益,现作一介绍。建造塑料大棚时,要着重考虑保温、保湿、通气、投资等因素,充分利用太阳能。一、塑料大棚的形式有四种:1.地面式塑料大棚。象生产疏菜一样,平地用竹杆或钢架做成拱式塑料大棚。2.半地下式塑料大棚。宽7米为宜,长15—20米,朝向因地形而定,东西南北均可, 【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑...
刘卿; 鲍文辉; 叶晓星 庆元县食用菌办公室; 庆元县农业局; 庆元县菌管站 323800 【中文摘要】 <正> 菇得力是一种根据袋栽制菇特点,研制的多功能食用菌"精料",为棕黑色液体,使用方便,抗高温,用量少,见效快。现将试验结果报告如下: 【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,1997年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1997-02-014...
朱元弟 平湖市食用菌研究所 【中文摘要】 <正> 食用菌菌种是食用菌生产的根本,优质的食用菌菌种应具备两个方面:菌种的品种与质量。一个高产优质的食用菌品种,必须采用先进的生产技术制作优质菌种。特别是蘑菇菌种,由于生产及培养期间要经过很长一 【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,1997年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1997-02-015...
杨大林 湖北省枝江县食用菌协会 443200 【中文摘要】 <正> 以稻草、麦秸为主要原料栽培平菇,究竟能否获取高产,很多读者持有怀疑态度。特别是部分初学者,由于没有全面掌握生产技术和基本要领而导致低产或失败,影响了这一资源的有效利用。为了将此技术全面普及、推广,进一步开发利用粮棉产区丰富的资源优 【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,1997年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1997-02-016...
杨久根; 周建敏 龙泉市食药用菌服务中心; 龙泉市科技开发中心 323700; 323700 【中文摘要】 <正> 灵芝,俗称仙草,是我国稀有的滋补健身,扶正固本的珍贵传统中药材。灵芝分布于世界各地,我国是认识和利用灵芝最早的国家,以东南地区和西南地区较适宜于灵芝的生长和繁殖。我省龙泉、云和、景宁、庆元、丽 【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,1997年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1997-02-017...
周功和; 陈丽蓉; 周建敏; 周功为 浙江省龙泉市农业科学研究所; 龙泉市植检站; 龙泉市农业局食用菌技术推广中心; 龙泉市农业局食用菌技术推广中心 323700 【中文摘要】 <正> 龙泉市的自然生态环境和丰富森林资源,为灵芝短段木栽培提供了优越条件。近几年种芝农户及数量不断增多。但是随着生产规模扩大,而部分芝农对栽培场所的选用、环境卫生、土壤消毒、灭虫和管理上却较粗放,病虫害日趋严重,不仅影响灵芝生产量,且降 【文献出处...
洪若豪 福建进出口商检局 350001 【中文摘要】 <正> 双孢蘑菇是世界上消费量最大的食用菌,全世界产量达220万吨,由于采用传统加工方法,如罐藏、速冻、盐渍等,在不同程度上破坏厂鲜蘑菇的色泽、风味和营养成份,因而卖价、销路都受到一定的影响。据报导,在日本市场上鲜蘑菇产销短货达4,000吨左右, 【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,1997年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1997-02-019...
