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食用菌工厂化生产企业完善管理机制的探讨(二)

日期:2013-01-10 正文 236 字 · 阅读约 1 分钟252 阅读微博QQ空间复制链接
◆ 内容导读文献 · 第6期

【作者】 黄毅; 【机构】 福建农林大学; 【摘要】 <正>(5)建立稳定的技术团队。食用菌生产是一项系统工程,需要一个团队,这是企业稳定发展的首要因素。企业应根据生产规模的大小,建立一支能够和菇"对话"的技术队伍。这支队伍需要多学科、各种专业人才。设置相应的分段技术岗位,采取技术负责制,与经营股挂钩,激发技术员的工作热情。 【关键词】 食用菌生产; 企业生产; 栽培; 技术员; 稳定发展; 同步性; 技术队伍; 环境卫生; 团队; 稳定生产; 【分类号】F326.5 关键词:食用菌工厂化生产企业完善管理机制的探讨(二)、《食药用菌》、2012年、…

【作者】 黄毅;

【机构】 福建农林大学;

【摘要】 <正>(5)建立稳定的技术团队。食用菌生产是一项系统工程,需要一个团队,这是企业稳定发展的首要因素。企业应根据生产规模的大小,建立一支能够和菇"对话"的技术队伍。这支队伍需要多学科、各种专业人才。设置相应的分段技术岗位,采取技术负责制,与经营股挂钩,激发技术员的工作热情。

【关键词】 食用菌生产; 企业生产; 栽培; 技术员; 稳定发展; 同步性; 技术队伍; 环境卫生; 团队; 稳定生产;

【分类号】F326.5

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