【作者】 余荣琳；
【机构】 上海蔬菜食用菌行业协会食用菌专业委员会；
【摘要】 采用数据对比食用菌传统大棚栽培模式、单层钢结构厂房栽培模式、立体化多层框架结构厂房栽培模式对土地的利用情况,得出食用菌工厂化生产相较传统生产模式对节约土地具有积极的作用;立体化多层厂房还具有节省保温材料并降低能耗,提高防火安全性能,大幅缩短物流距离的优势。比较单层轻钢结构厂房与立体化多层厂房的建设成本,并给出立体化多层框架厂房的设计要点。
【关键词】 食用菌； 工厂化； 传统模式； 单层钢结构； 多层框架结构；
【文内图片】
长春日产20吨金针菇2层结构厂房
上海日产28吨真姬菇4层结构厂房
上海日产40吨金针菇4层结构厂房
长春日产48吨真姬菇4层结构厂房
德州在建的日产48吨金针菇4层结构厂房
升降机
【分类号】TS219
