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文献内容 17210▲ 已收录 当前栏目 20▼ 第1期 本页阅读 209▲ 实时 互动评论 0▲ 2010-04-29

菌根研究与食用菌栽培

日期:2010-04-29 正文 299 字 · 阅读约 1 分钟209 阅读微博QQ空间复制链接
◆ 内容导读文献 · 第1期

王云 中国科学院沈阳应用生态所 沈阳 【中文摘要】 <正> 菌根研究不仅与农林业生产关系十分密切,而且与食用菌栽培也息息相关。目前已知的国产食用菌约650余种,供人工栽培或试验人工栽培的(含菌丝体发酵)有80种左右,其中绝大多数是腐生菌(木生,土生或粪生等)。然而,食用菌中一半以上是菌根真菌,而且许多名贵的食用菌都是菌根真菌,如黑孢块菌(Tuber melanosporum),意大利白块菌(T.magnatum)与栎(Quercus spp.),鹅耳 【文献出处】 食用菌,E... 关键词:菌根研究与食用菌栽培、《食用菌》、1990年、第1期

王云
中国科学院沈阳应用生态所 沈阳

【中文摘要】 <正> 菌根研究不仅与农林业生产关系十分密切,而且与食用菌栽培也息息相关。目前已知的国产食用菌约650余种,供人工栽培或试验人工栽培的(含菌丝体发酵)有80种左右,其中绝大多数是腐生菌(木生,土生或粪生等)。然而,食用菌中一半以上是菌根真菌,而且许多名贵的食用菌都是菌根真菌,如黑孢块菌(Tuber melanosporum),意大利白块菌(T.magnatum)与栎(Quercus spp.),鹅耳


【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1990年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1990-01-000

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