【作者】隋进清 徐立
【机构】黑龙江省伊春市友好区食用菌研究所
摘要：因木屑资源逐年不足,开始寻找新的替代料栽培黑木耳(Auricularia auricula)。采用农作物秸秆为主要原料,经专利设备加工处理后,改变了其原有蓬松、容重小、难定型的特性,使之达到类似木屑的质量,再通过配方选择、菌种选育等,使秸秆真正替代木屑栽培黑木耳,成功突破了多年来秸秆栽培黑木耳添加量徘徊在30%的瓶颈。
关键词：替代料; 黑木耳; 秸秆处理;
【作者】隋进清 徐立 【机构】黑龙江省伊春市友好区食用菌研究所 摘要：因木屑资源逐年不足,开始寻找新的替代料栽培黑木耳(Auricularia auricula)。采用农作物秸秆为主要原料,经专利设备加工处理后,改变了其原有蓬松、容重小、难定型的特性,使之达到类似木屑的质量,再通过配方选择、菌种选育等,使秸秆真正替代木屑栽培黑木耳,成功突破了多年来秸秆栽培黑木耳添加量徘徊在30%的瓶颈。 关键词：替代料; 黑木耳; 秸秆处理; 关键词：利用秸秆栽培黑木耳配套技术及示范效果、《中国食用菌》、2017年、第3期
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