李绮; 田速成; 李莹; 陈颖
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【中文摘要】 <正> 羊肚菌又称羊肚蘑,在分类上属于子囊菌亚门,盘菌纲,盘菌目,羊肚菌科,羊肚菌属。营腐生或寄生生活,子囊盘如海绵状或羊肚状,子实层沿子囊盘盖的下陷部分生长。因羊肚菌的营养价值很高,每年有大量野生采集的羊肚菌出口到国外。 对于羊肚菌的研究,我国最早记载于《本草纲目》,至今已有四百年。近年来,人们对羊肚菌的分类、分布、生态和栽培做了大量的深入研究。本文应用电子显微镜技术对羊肚菌子实体细胞亚显微结构进行观察研究,从细胞水平上分析其结构和功能。
【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1996年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1996-01-002
