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生物技术在菌种选育和食用菌开发中的应用(连载)

日期:2010-05-08 正文 225 字 · 阅读约 1 分钟234 阅读微博QQ空间复制链接
◆ 内容导读文献 · 第1期

P.G.迈尔斯; 张树庭; 周德群 西南林学院 【中文摘要】 <正> 5.基质所选择出来用于商品化食用菌生产的菌株应能在简单、便宜易得的基质上生长。这种基质不仅影响生产成本而且也影响到出菇所需的时间、产量和有毒物质的可能存在。能充分利用在工业发达地区丰富存在的基质的出菇培养基选择,是 【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1988年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1988-01-008 关键词:生物技术在菌种选育和食用菌开发中的应用(连载)、《中国食用菌》、1988…

P.G.迈尔斯; 张树庭; 周德群
西南林学院

【中文摘要】 <正> 5.基质所选择出来用于商品化食用菌生产的菌株应能在简单、便宜易得的基质上生长。这种基质不仅影响生产成本而且也影响到出菇所需的时间、产量和有毒物质的可能存在。能充分利用在工业发达地区丰富存在的基质的出菇培养基选择,是


【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1988年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1988-01-008

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