聂宗平; 陈明雪; 杨发琴; 刘此昌
毕节学院农师系; 毕节学院农师系; 毕节学院农师系; 毕节学院农师系 贵州毕节551700; 贵州毕节551700; 02生物本科班学生; 贵州毕节551700; 02生物本科班学生; 贵州毕节551700; 02生物本科班学生
【中文摘要】 对金顶侧耳菌丝培养中不同的碳源、氮源、无机盐进行研究,结果表明,在所试的五种碳源、氮源及四种无机盐中,金顶侧耳菌丝生长的最适碳源是麦芽糖、淀粉及蔗糖;最适的氮源是牛肉膏、蛋白胨及酵母汁;最适的无机盐是硫酸镁。
【中文关键词】 金顶侧耳; 菌丝生长; 营养特性
【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2005年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2005-06-005
