罗信昌 华中农业大学 武汉 430070 【中文摘要】 生物技术的研究由于受到世界各国政府和科学家们的高度重视,在各个领域发展迅速,成果累累。本文根据近年世界各国学者专家在食用菌方面所发表之重要研究成果及收集的科技信息,综合报道食用真菌在基因工程、细胞工程、酶工程以及发酵工程方面研究的新进展。 【中文关键词】 基因工程; 细胞工程; 酶工程; 发酵工程 【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1991年03期 【DOI】CNKI:SU... 关键词：食用真菌生物技术研究进展、《中国食用菌》、1991年、第3期
罗信昌
华中农业大学 武汉 430070
【中文摘要】 生物技术的研究由于受到世界各国政府和科学家们的高度重视,在各个领域发展迅速,成果累累。本文根据近年世界各国学者专家在食用菌方面所发表之重要研究成果及收集的科技信息,综合报道食用真菌在基因工程、细胞工程、酶工程以及发酵工程方面研究的新进展。
【中文关键词】 基因工程; 细胞工程; 酶工程; 发酵工程
【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1991年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1991-03-002
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