宋仙妹; 常继东
华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室 华东理工大学生物工程学院; 华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室; 华东理工大学生物工程学院; 上海200237; 上海200237
【中文摘要】 从碳源、氮源、碳氮比、微量元素、温度、培养基初始pH值、光照强度等方面探讨了蛹虫草C.M.203菌丝体培养特性。结果表明:最适碳源为玉米粉,最适氮源为黄豆饼粉,最适碳氮比为20∶1;K+、Mg2+、Zn2+、Fe2+、Cu2+、Ca2+和VB1对蛹虫草菌丝生长影响不大;最适温度为25℃,最适pH值为7,光照强度对菌丝的生长速度有抑制作用。
【中文关键词】 蛹虫草; 菌丝体; 固体培养; 培养条件
【基金】生物化工国家重点学科、生物工程上海市重点学科项目
【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2008年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2008-03-008
