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英山菜市场出现橙盖伞

日期:2010-05-11 正文 236 字 · 阅读约 1 分钟274 阅读微博QQ空间复制链接
◆ 内容导读文献 · 第6期

桂海龙 湖北省英山县食用菌开发公司 【中文摘要】 英山菜市场出现橙盖伞中秋节那天,笔者上街买菜,突然发现县中心农贸市场上,有个姑娘拎着一篮子橙盖伞在叫卖,便上前买了两斤。一斤干制做样品保存,另一斤邀几个同行做了下酒菜。干制后呈鲜黄色,十分好看,鲜食肉脆嫩、味鲜美、汤呈黄色、非常好吃。据那姑娘讲,她家... 【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1994年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1994-06-018 关键词:英山菜市场出现橙盖伞、《中国食用菌》、1994年、第6期

桂海龙
湖北省英山县食用菌开发公司

【中文摘要】 英山菜市场出现橙盖伞中秋节那天,笔者上街买菜,突然发现县中心农贸市场上,有个姑娘拎着一篮子橙盖伞在叫卖,便上前买了两斤。一斤干制做样品保存,另一斤邀几个同行做了下酒菜。干制后呈鲜黄色,十分好看,鲜食肉脆嫩、味鲜美、汤呈黄色、非常好吃。据那姑娘讲,她家...


【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1994年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1994-06-018

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