申进文; 张彪; 麻兵继; 王震; 庄庆利; 关园园; 徐柯; 张玉亭
河南农业大学生命科学学院; 河南农业大学农学院; 河南省农科院植物营养与资源环境研究所
【中文摘要】 <正>2牛肝菌科Boletaceae 2.1分类特征担子果具中生菌柄,极少数无柄或具侧生柄。菌盖多扁半球形至半球形,干至粘,光滑至有粉状物、绒毛或小鳞片,有时具方格嵌纹,小型至大型。子实层体管状,罕为褶状,直生至延生,或柄周凹陷,几近离生,白色、黄色、红色,有时受伤变蓝色、褐色、红色或不变色,多易与菌肉剥离。
【中文关键词】 伏牛山; 大型真菌; 野生菌; 牛肝菌
【基金】现代农业产业技术体系建设专项资金资助
【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2009年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2009-05-013
