熟料菌袋的快速发菌新技术

方芳 江苏省南京市蔬菜科学研究所 【中文摘要】 熟料菌袋的快速发菌新技术方芳（江苏省南京市蔬菜科学研究所２１００４２）菌丝体生长阶段，在温度适宜的件条下，菌丝长生的快慢主要取决于菌袋内氧气的含量，即菌袋的通气情况。菌袋内通气不畅，Ｃｏ＿２浓度太高，一般菌丝长至袋子的１／３不再向下生长。并且对菌丝的... 【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1995年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1995-04-016　关键词：熟料菌袋的快速发菌新技术、《中国食用菌》、1995年、第4期