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羊肚菌菌核的形成研究

日期:2010-05-12 正文 262 字 · 阅读约 1 分钟294 阅读微博QQ空间复制链接
◆ 内容导读文献 · 第1期

赵永昌; 王芳; 吴毅歆 云南农业科学院生物技术研究所 【中文摘要】 羊肚菌菌核的形成研究*赵永昌王芳吴毅歆(云南农业科学院生物技术研究所,昆明650223)羊肚菌(Morchela)是世界性的美味食用菌,其肉质脆嫩,香甜可口,故与其相关的研究一直是食用菌学的热门课题。虽然早在1963年,美、法已开始大规模地进行菌丝体... 【基金】云南省应用基础研究基金 【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1998年01期 【DOI】CNKI:... 关键词:羊肚菌菌核的形成研究、《中国食用菌》、1998年、第1期

赵永昌; 王芳; 吴毅歆
云南农业科学院生物技术研究所

【中文摘要】 羊肚菌菌核的形成研究*赵永昌王芳吴毅歆(云南农业科学院生物技术研究所,昆明650223)羊肚菌(Morchela)是世界性的美味食用菌,其肉质脆嫩,香甜可口,故与其相关的研究一直是食用菌学的热门课题。虽然早在1963年,美、法已开始大规模地进行菌丝体...

【基金】云南省应用基础研究基金

【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1998年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1998-01-001

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