暴增海 河北农业技术师范学院 【中文摘要】 <正> 簇状离褶伞(Lyophllum shimeji)或称丛生离褶伞,野生种在日本分布广泛,是美味食用菌的代表种类。但由于该菌是外生菌根性真菌,进行人工栽培一直是难题。笔者1994年对该食用菌的营养特性进行了研究,找出了适合该菌菌丝体生长的合成培养基,接着又根据该菌的营养要求筛选了袋栽培养基,获取了子实体。本文将报道该菌袋栽的要点,培养基中碳源种类和浓度对子实体形成的影响以及培养温度对菌 【文献出处】 浙江食用菌,Edible F... 关键词：簇状离褶伞的代料栽培试验、《食药用菌》、1996年、第2期
暴增海
河北农业技术师范学院
【中文摘要】 <正> 簇状离褶伞(Lyophllum shimeji)或称丛生离褶伞,野生种在日本分布广泛,是美味食用菌的代表种类。但由于该菌是外生菌根性真菌,进行人工栽培一直是难题。笔者1994年对该食用菌的营养特性进行了研究,找出了适合该菌菌丝体生长的合成培养基,接着又根据该菌的营养要求筛选了袋栽培养基,获取了子实体。本文将报道该菌袋栽的要点,培养基中碳源种类和浓度对子实体形成的影响以及培养温度对菌
【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,1996年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1996-02-004
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