倪新江; 梁丽琨; 初洋; 潘迎捷
烟台大学生化系; 烟台大学生化系; 烟台大学生化系; 上海市农业科学院食用菌研究所 山东 烟台 264005 ; 山东 烟台 264005 ; 山东 烟台 264005 ; 上海 201106
【中文摘要】 通过对七个巴西蘑菇菌株生物学性状比较,筛选出A4为最优菌株。其特点为:菌丝生长速度较快、生物学效率较高、菇体较大且韧性好,适宜在生产上推广。
【英文摘要】 After the comparison study on biological characteristics of seven Agaricus blazei strains,A4 was proved to be the excellent strain with more rapid mycelial growth rate,higher biological efficiency,bigger and not brittle fruitbody.So it was concluded that A4 was more suitable commercial cultivation in 7 strains.
【中文关键词】 巴西蘑菇; 生物学性状; 菌株比较
【英文关键词】 Agaricus blazei; Biological characteristics; Strain comparison
【基金】山东省教委资助项目 (J991 57)
【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2003年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2003-04-007
