申进文; 郭恒; 程雁; 贾身茂
河南省科学院生物研究所; 河南省科学院生物研究所; 河南省科学院生物研究所; 河南省科学院生物研究所 450008 ; 450008 ; 450008 ; 450008
【摘要】<正>白阿魏蘑肉质肥厚、色泽洁白 ,有很高的食用价值和药用价值。白阿魏蘑产品的售价较高 ,再加上需求量不断增加 ,其栽培面积不断扩大。但是许多菇农对白阿魏蘑栽培技术不太了解 ,只是受到影响而盲目栽培 ,缺乏相应的技术 ,生产管理不当 ,导致栽培失败 ,造成经济损失。近年来 ,我们一直从事白阿魏蘑栽培技术研究 ,并通过推广实践 ,对白阿魏蘑栽培中的问题进行了观察研究 ,现将其总结成文 ,供广大生产者参考 ,以期促进我国白阿魏蘑产业的发展。1 菌种由于缺乏相应的标准 ,各地乱引乱繁 ,使白阿魏蘑菌种混乱 ;母种多次转管 ,一扩再扩 ,引起种性退化 ;有的丧失职业道德 ,把栽培的菌袋作为原种 ,致使菌种质
【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2004年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2004-02-013
