敬一兵; 陆鲁生; 王伟; 上官舟建
商业部昆明食用菌所; 商业部昆明食用菌所; 商业部昆明食用菌所; 商业部昆明食用菌所
【中文摘要】 <正> 蛹草[Cordyceps militaris(L.ex.Fr.)Link]为一珍贵的食用和药用真菌。由于该菌含有色氨酸、吲哚乙酸、冬虫夏草菌素(C10H13O3N5)、(同瓜)氨酸氨基腺甙和氨茴酸等物质,在医药上被广泛应用于治疗肺结核、老人虚弱、贫血虚弱、止血化痰、补精髓以及抑制人鼻咽癌细胞(kB)等,加之该菌与冬虫夏草是近缘,所以研究其资源开发和人工栽培是极为重要的,同时也有益于冬虫夏草引种驯化之借鉴。
【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1986年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1986-01-004
