【中文摘要】 <正>所属类型:热菜制作厨师:缪瑞和主料:上好松茸150g、鳕鱼150g配料:辣椒10g、蒜头20g、葱10g、姜片2g、芫荽杆10g调料:美极鲜酱油20g、沙茶酱3g、芝麻酱2g、蚝油2g
【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2009年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2009-01-015
【中文摘要】 <正>所属类型:热菜制作厨师:缪瑞和主料:上好松茸150g、鳕鱼150g配料:辣椒10g、蒜头20g、葱10g、姜片2g、芫荽杆10g调料:美极鲜酱油20g、沙茶酱3g、芝麻酱2g、蚝油2g 【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2009年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2009-01-015 关键词：菌蕈菜谱、砂煲松茸h鳕鱼、《中国食用菌》、2009年、第1期
【中文摘要】 <正>所属类型:热菜制作厨师:缪瑞和主料:上好松茸150g、鳕鱼150g配料:辣椒10g、蒜头20g、葱10g、姜片2g、芫荽杆10g调料:美极鲜酱油20g、沙茶酱3g、芝麻酱2g、蚝油2g
【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2009年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2009-01-015
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