【摘要】<正>上海市农业科学院食用菌研究所成立于1960年,是我国建所最早、学科齐全、综合技术力量雄居首位的食用菌专业研究机构。食用菌研究所拥有一支攻关能力强的科研队伍,以博士、硕士为主体的研究人员中具高级职称的11人,中级职称的12人,主要从事食用菌遗传育种、栽培技术、食药用菌产品加工、菌种保藏和利用、病虫害防治、药用菌研究与开发、食药用菌信息资源收集与利用等的研究。经历了四十多年的艰苦创业,我所已获得几十项国家、农业部、上海市的发明奖和科技进步奖,在国内外的各类期刊杂志上发表了600多篇学术论文,主持编写了《中国食药用菌志》等20多部专著。选育出的优良菌种、研制出的高产优质栽培技术已辐射全国各地,有的甚
【文献出处】 食用菌学报,Acta Edulis Fungi,编辑部邮箱,2005年03期 【DOI】CNKI:SUN:SYJB.0.2005-03-005
