【摘要】 <正>在购买食用菌时,不少消费者总喜欢挑选那些外表整齐光鲜的产品。不过,工商部门提示,市民以后在购买这类产品时,千万别再"以貌取物"了。工商部门以往的检查结果显示,一些经销商为了美化产品的外观,专门对食用菌进行"化妆"。消费者一旦吃了这些"化妆"过的食用菌,可能伤肝致癌。
【关键词】 食用菌; 消费者; 工商部门; 化妆; 黑木耳; 二氧化硫残留量; 产品; 经销商; 染色剂; 外观;
【分类号】F203
【摘要】 <正>在购买食用菌时,不少消费者总喜欢挑选那些外表整齐光鲜的产品。不过,工商部门提示,市民以后在购买这类产品时,千万别再"以貌取物"了。工商部门以往的检查结果显示,一些经销商为了美化产品的外观,专门对食用菌进行"化妆"。消费者一旦吃了这些"化妆"过的食用菌,可能伤肝致癌。 【关键词】 食用菌; 消费者; 工商部门; 化妆; 黑木耳; 二氧化硫残留量; 产品; 经销商; 染色剂; 外观; 【分类号】F203 关键词:鞍山:部分食用菌“化妆”糊弄人、《中国食用菌》、2011年、第4期
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