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    菇民八大特点造就中国食用菌模式


    【发布日期】:2011-01-07  【来源】:易菇网  【作者】:毛玉帮
    菇民理性的扩张是怎样造就中国食用菌模式的呢?改革开放造就了菇民理性的扩张。也就是我们官方语言所说的:改革开放是决定中国命运的关键选择。这个关键选择带来了什么样的结果呢?
    第一,勤劳。
    在传统农业社会,勤劳不能致富。因为它受自然条件限制,你再勤劳,一年顶多收三季,像华南地区顶多收三季,到北方顶多一季。农业文明时代主要是人与土地的关系,土地资源是有限的,产品总量难以增长。
    那么进入工商业社会以后,这种情况发生变化。工商业社会给勤劳致富带来了可能,工商业社会可以超越自然的限制,工厂24小时工作,它不受自然的限制,所以财富的增长总量是无限的。由于财富总量增长了,它就可能做到利己并不损人,也就是资本受益的同时,劳动的绝对收益也在增长。
    在成熟的工商业社会,财富积累速度是有限的。因为工商业社会是一个人为建构起来的社会,它的劳动时间、劳动条件等方面要有各种各样的约束。菇民进入到一个全新的工商业世界以后,传统的菇民理性可以释放出一个巨大能量,也就是它没有工商业理性的概念。中国食用菌为什么这30年最有竞争力呢?主要有三大经济体,世界新华人经济、沿海的外资经济和民营经济。这三大经济体的主体是谁呢?是菇民。菇民劳动时间最长、劳动条件最低,然后就创造了世界最廉价的食用菌商品,占领了世界食用菌市场。
    第二,勤俭。
    传统社会因为收益有限,没多少可消费的,所以人们的日常生活的理性是追求安全、避免风险,生活消费习惯是量入为出,第二是紧缩消费,省吃俭用。
    成熟的工商业社会是以市场为中心,生产能力无限扩大,另一方面,消费迅速扩张,消费不仅不是生产的被动物,反而是动力,这就是我们讲的“消费拉动”、“超前消费”等等。人们的生活水平在增长,但是经济周期是波动的。
    改革开放以后,我们的生活水平提高了,但是菇民的节俭理性还在发挥作用,储蓄优先。所以改革开放以后,我们国家食用菌产业成为世界上发展最快的国家,这是让世界最惊讶的。这种节俭理性发挥了极其重要的作用。
    第三,算计。
    菇民是非常会算计的,由于资源和财富有限,使菇民不能不考虑如何使自己的收益最大化。但是在传统农业社会,菇民的算计主要是基于生存,以“安全第一”,即使算计得再细,你也只能过日子,没办法致富。
    在西方国家,随着工商业社会的成长,商人的算计发挥到极致了,出现了“经济泡沫”。我们国家的菇民还是要生产能够看得见的东西,还是要实物,他不在乎,也不懂以钱生钱。他只要能够赚钱,生产什么都行。这种算计就超出了过日子经济的限制了,财富效应大扩展。
    第四,互惠。
    有人说中国菇民天生“善分不善合”,其实“分”与“合”都存在。但是过去农业社会的合作只是劳劳合作,这种合作1+1顶多等于2,甚至是小于2。中国的商品为什么能畅销?因为成本低。成本低的重要原因就是我们没有阶级对立的冲突在里面。更多的是劳资合作。尽管老板赚了钱,但菇民不反感,因为他挣到的钱比他当菇民挣得多,互惠互利。
    第五,人情。
    我们知道农业社会的特点是一个人情社会,它是靠人情把社会联系起来的,人情甚至大于王法。但是农业社会的人情对财富增长和个人发展没有多大作用。现代西方世界是因商人的崛起而起步的,它面对的是业缘社会、陌生人社会,它主要靠契约和中介形式维系。菇民进入工商业社会以后,他没有商业理性,有的只是菇民的人情理性。种菇不是通过别人介绍,政府号召,更多的是依靠老乡、亲友带。这是人情在现代社会发挥的作用。
    第六,好学。
    农业社会也是一个学习型社会,但是菇民学的是什么呢?是经验。农业社会要出人头地就只有做官,所以就有了“头悬梁锥刺骨”。他勤奋是勤奋,勤奋是为了“学而优则仕”,当了官才能有更多的财富,才能压迫人,所以对财富的增长没有太大意义。进入工商业社会,菇民面对的是全新的社会,只有学习才能够生存,而且这个学习具有典型的“经世致用”的特点。所以菇民现在第一步是模仿式学习,第二步是选择式学习,再次就是创造式学习。
    第七,求稳。
    菇民是求稳的,农业社会追求安宁,所以农业文明的发展非常缓慢。工业社会的人的欲望在不断增长,物质水平很高,但是幸福感在降低。因为工商业社会在横向比较,某某人是千万富翁,自己不是,他心理落差大,相对不满足感强。工商业社会不断变化,但是这种变化就有可能带来社会政治的动荡。所以20世纪,一方面是物质财富极大的丰富,另一方面人类也付出了巨大的代价,发生了两次世界大战。中国30年食用菌产业高速发展,很重要的因素是菇民求稳。
    第八,忍耐。
    中国菇民的特点是特别具有忍耐性,因为他所处的环境非常恶劣,他只有极度忍耐,才能度过生存的危机。他要反抗的时候,那肯定是忍无可忍,所以叫做“该出手时才出手”。中国菇民的忍耐力是世界上独一无二的,我们叫做“东方式隐忍”。参考文献略
     
     
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