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专栏内容 1254▲ 已收录 当前栏目 233▼ 行业点评 本页阅读 332▲ 实时 互动评论 0▲ 2011-01-14

食用菌产业大发展,菌种研发要领先

来源:易菇网日期:2011-01-14 作者:毛玉帮正文 1241 字 · 阅读约 3 分钟332 阅读微博QQ空间复制链接
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自我在【易菇论坛】发出“食用菌菌种退化问题大家谈”以来,参加讨论的论坛高手兴趣很高,彼此的见解也很深,   很欣赏叶老师提出的“ 菌种好坏决是栽培的成败!没有好菌种,技术就是空中搂阁!”“更期侍那些长期从事菌种退化研究的专家和学者能为制种者、栽培者拨开退化之迷雾!找到一种捡测和预防的方法,那将功德无量!”这些精彩论述。 众所周知,菌种对于食用菌生产的重要性是无可比拟的。“菌以种为先”“一只母种可以影响你的直接效益”。生产实践证明,好的优良菌种可以造福这个产业,优良食用菌新品种... 关键词:食用菌产业大发展、菌种研发要领先、毛玉帮专栏、行业点评

自我在【易菇论坛】发出“食用菌菌种退化问题大家谈”以来,参加讨论的论坛高手兴趣很高,彼此的见解也很深,   很欣赏叶老师提出的“ 菌种好坏决是栽培的成败!没有好菌种,技术就是空中搂阁!”“更期侍那些长期从事菌种退化研究的专家和学者能为制种者、栽培者拨开退化之迷雾!找到一种捡测和预防的方法,那将功德无量!”这些精彩论述。
众所周知,菌种对于食用菌生产的重要性是无可比拟的。“菌以种为先”“一只母种可以影响你的直接效益”。生产实践证明,好的优良菌种可以造福这个产业,优良食用菌新品种应用不仅能够提高食用菌产量、降低生产成本,而且能够加速食用菌产业开发,促进食用菌经济可的持续发展。当今菌物界,以张金霞、黄年来、李玉等很多食用菌界专家学者,都围绕食用菌菌种研发问题进行了大量卓有成效的工作。
我国作为世界上最大的食用菌生产大国,其菌种行业在世界的地位与食用菌生产大国极不相称。存在着各地菌种企业规模小、市场占有率低等问题。而且,我国菌种企业普遍缺乏现代企业管理制度,无法与大的外国企业进行全面国际竞争。作为食用菌生产大国,我国对食用菌种质资源和遗传育种的保护手段却相当脆弱。食用菌的菌种专利保护问题却长期未得到应有的重视,育种科研机构知识产权保护不足的问题已成为制约我国食用菌产业发展的关键问题。实施知识产权战略,提高自主创新能力,发展食用菌菌种产业任务还相当艰巨。
我国菌物界不乏研发菌种的精英,据张寿橙介绍,上世纪五十年代末,即有香菇的段木栽培与木屑菌种制作。当年的庆元姚传榕、龙泉的张芸等均已分离出第一批香菇菌种;1959年,由上海农科院前身——上海农业试验站的工程师陈梅朋与龙泉食用菌实验场,就在龙泉林土羊乡柴下坑地方搞了20多个树种的菌丝段木栽培试验,当时的木屑菌种,便是由龙泉的野生香菇经菌丝分离培育的;广东微生物所上世纪八十年代就以细胞融合选育蘑菇与香菇新种;上海农科院潘近捷研究员等利用香菇和虎皮香菇的种间原先质体融合;三明真菌所黄年来、黄秀治等,对香菇Cr系列品种的选育等,都具有当代香菇育种的先进水平。在理论上和实践上都发挥了很大作用。
随着分子生物学技术的发展,rDNA测序技术已经可以实现食用菌种源的分类鉴定,国内很多研究部门已经开展了多种食用菌菌的分子生物鉴定工作并取得了良好结果。因此依托合理的技术策略完全可以实现食用菌种源的知识产权法律保护,这对于发展具有自主知识产权的我国食用菌产业发展具有非常重要的现实意义。近些年来,我国的优良菌种选育和制种技术进展显著,特别是在杂种优势利用、常规育种等领域达到世界领先或先进水平,为确保近年食用菌产业发展作出了重要贡献
然而,当前国际食用菌菌种市场竞争日趋白热化,对我国食用菌菌种产业发展形成了前所未有的冲击。已经成为国际科技竞争乃至经济竞争的重点。如何应对激烈竞争,我们应重点培育一批具有国际竞争力的食用菌菌种产业的“航空母舰”,保持国家自主企业对国家菌种产业的控制力和影响力,以应对来自外国的竞争与挑战。参考文献省略
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