近年来，我国科技工作者对羊肚菌的栽培也进行了诸多的探索，已有许多栽培成功的例子，同时探讨了羊肚菌子实体发生的生理条件。但还存在着产量低、不稳定、重复性差等问题，至今还不能进行大规模的商业性栽培。鉴...
黄伞是一种食药兼优且具有较高商品价值的珍稀食用菌，它营养丰富、氨基酸含量高，可提神醒脑，并可预防治疗肿瘤和葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎杆菌以及结核杆菌的感染...
本书设七章，图文并茂，详细介绍了灰树花生产与加工的理论与实践，尤其注重实用技术，如菌种的分离制备、菌袋的生产、栽培管理技术、产品贮藏加工、病虫害防治、生产的设施设备等方面内容。本书可供食用菌生产者...
百栽和秋栽相比，具有明显的优势：1、木屑质量好。一般将秋末冬初间伐的不成材树或修剪择枝备料、粉碎，春季使用，贮存时间短，不经过夏秋雨季，木屑新鲜，质量好。
本卷是《中国农业标准汇编》中的一卷，内容包括：综合标准、产品标准、菌种标准、卫生标准和试验方法标准，收集截至2009年10月底由国务院标准化行政主管部门和相关行业标准主管部门正式批准发布的国家标准24...
本书是新型农民技术培训系列丛书之一，供各地开展新型农民培训时选用。本书采用了国家最新标准、法定计量单位和最新名词、术语，并注重行业针对性和实用性，力求做到内容浅显易懂、图文并茂，让农民朋友易于学习...
本标准的附录A、附录B、附录C、附录D和附录E为资料性附录。本标准由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局提出并归口。
本标准的英文名称由原名《Determination of micellaneous matter in edible fungi》改为《Determination of extraneous matter in edible mushroom》...
本标准的英文名称由原名《Determination of ash in edib1e fungi》改为《Determination of ash content in edib1e mushroom》...
本书着重介绍了食用菌生产中常见竞争性杂菌的识别与控制措施，各真菌性病害、细菌性病害、病毒性病害的症状、病因及防治措施，生理性病害的病症、病因及防治措施，常见虫害的病症、病因及防治措施，病虫害的综合...
本书是《农民增收百项关键技术丛书》中的一册，该系列书是由袁隆平院士、官春云院士领衔打造“三农”图书精品，内容科学，可靠，实用，代表了当前农业技术的发展水平，为农民增收提供了有力的技术支持。本册内容...
本书是指导食用菌生产的工作人员防治病虫螨害的图书，也适宜于作大专院校食用菌专业和微生物应用专业的教学参考书，还可供食用菌科技工作者及植物保护工作者参考。
本书作者为2009年度全国优秀科技特派员，有着26年食用菌栽培实际工作经验和教学经验。本书介绍了双孢蘑菇的营养价值、经济价值、栽培环境要求、标准化制种技术、菌种保藏技术、高效栽培技术、采收与保鲜技术、病...
本书以口诀和图表的形式介绍了食用菌常见的48种（类）病害11种（类）害虫的诊断和防治技术，全书还选配了各种病虫害对应症状彩照200幅。 全书主要介绍了病害诊断与防治、虫害诊断与防治这两个部分的内容。
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