【本书目录】
第一章 雪杉耳的概述
第二章 雪杉耳的营养价值及食用方法
第一节 雪杉耳的营养价值
第二节 雪杉耳的药用食谱
第三章 雪杉耳的生物学特征
第一节 营养元素
第二节 环境条件
第三节 雪杉耳生活史
第四章 栽培季节 安排
第五章 菌种制作
第一节 孢子弹射分离法
第二节 香灰菌菌丝的分离
第三节 雪杉耳原种的交合
第四节 母种的培养．
第五节 栽培种的制备
第六章 雪杉耳“活着卖”
第一节 概述
第二节 具体方法
第三节 注意事项
第七章 雪杉耳病虫害及杂菌防治
第一节 杂菌类型
第二节 杂菌污染原因与预防
第三节 虫害种类与消灭
第四节 病害症状与防治
第五节 常用化学药剂
第六节 应注意的问题
