第五章 茶树菇栽培的材料及配制方法
第一节 茶树菇栽培的材料及配制方法
第二节 茶树菇主、辅培养料的配制
第三节 污染料的处理技术
第六章 茶树菇高产栽培技术
第一节 菌袋栽培
第二节 袋料大容器栽培
第三节 覆土栽培
第四节 用农作物秸秆屑栽培茶树菇
第五节 茶树菇的周年栽培技术
第七章 茶树菇的病虫害防治
第一节 常见杂菌的防治
第二节 常见害虫的防治
第三节 常见病虫的防治
第四节 防治结合，防重于治
第八章 茶树菇的采收、保鲜与加工
第一节 茶树菇的采收
第二节 茶树菇的保鲜和干制
附录一 茶树菇的烹调方法
附录二 江西黎良茶树菇优良菌株
