四、菌种生产技术
母种培养基配方与制作方法
母种培养基高压灭菌方法
母种培养基无菌检查方法
菌种组织分离方法
母种扩大培养
母种培养方法
母种质量标准
原种培养基制作方法
原种培养基灭菌方法
原种接种方法
原种培养
原种质量标准
液体菌种配方及配制方法
液体菌种装瓶、灭菌和接种方法
液体菌种培养方法
液体菌种质量检验方法
发酵罐培养液体菌种连续
培养方法
五、组合培养基栽培
栽培方式
栽培季节选择
品种选择
配方及原料要求
配制方法
灭菌方法
接种方法
接种后摆放方法
发菌管理措施
转色期管理措施
出草管理措施
采后管理
