【本书目录】
一、黑木耳栽培的生物学基础
（一）黑木耳的生长发育
（二）黑木耳的生活习性
二、黑木耳对环境条件的要求
（一）对环境条件的要求
（二）环境因子的综合影响
三、菌种制作技术
（一）设备条件
（二）消毒的灭菌
（三）原种制作
（四）母种制作
（五）栽培种制作
四、黑木耳段木栽培
（一）栽培场地的设置
（二）耳木的准备
（三）接种前菌种的准备
（四）耳木接种
（五）耳木发菌阶段的管理
（六）产耳期的管理
【本书目录】 一、黑木耳栽培的生物学基础 （一）黑木耳的生长发育 （二）黑木耳的生活习性 二、黑木耳对环境条件的要求 （一）对环境条件的要求 （二）环境因子的综合影响 三、菌种制作技术 （一）设备条件 （二）消毒的灭菌 （三）原种制作 （四）母种制作 （五）栽培种制作 四、黑木耳段木栽培 （一）栽培场地的设置 （二）耳木的准备 （三）接种前菌种的准备 （四）耳木接种 （五）耳木发菌阶段的管理 （六）产耳期的管理 关键词：《黑木耳高产栽培技术》、生产栽培
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