出版社: 华中科技大学出版社; 第1版 (2010年2月1日)
丛书名: 金神农食用菌栽培丛书
平装: 148页
开本: 32
ISBN: 756095460X, 9787560954608
市场价: ￥ 12.80
【内容简介】
《中国液体菌种生产新技术》对最新的食用菌液体菌种研究进展进行了详细的介绍，包括发酵设备、发酵相关参数及检测方法等。而对研究最多的具有极大的潜在经济价值的灵芝和蛹虫草，还详细介绍了从菌种制备到人工栽培的详细过程。《中国液体菌种生产新技术》可作为食用菌制种厂、生产场、专业户等的工具书或参考书。
