【本书目录】
第一章 概述
第二章 天麻的生物学基础 第一节 天麻的形态特征 二、天麻块茎形态 第二节 天麻的分布及种类 第三节 天麻的生长发育规律一、种子萌发二、地下块茎的形成与生长三、天麻花序的发生及开花结果第四节 天麻生长的环境条件一、地势及地形二、气候条件三、土壤四、植被第三章 天麻共生真菌及其培育技术第一节 蜜环菌生态生物学特性及与天麻的关系一、蜜环菌的形态特征二、蜜环菌的种类及分布三、蜜环菌的生物学特性四、蜜环菌的真假鉴别五、蜜环菌与天麻的关系第二节 菌种培育的基本条件及操作第一章 概述第二章 天麻的生物学基础第一节 天麻的形态特征一、天麻植株一般形态二、天麻块茎形态第二节 天麻的分布及种类第三节 天麻的生长发育规律一、种子萌发二、地下块茎的形成与生长三、天麻花序的发生及开花结果第四节 天麻生长的环境条件一、地势及地形二、气候条件三、土壤四、植被第三章 天麻共生真菌及其培育技术第一节 蜜环菌生态生物学特性及与天麻的关系一、蜜环菌的形态特征二、蜜环菌的种类及分布三、蜜环菌的生物学特性四、蜜环菌的真假鉴别五、蜜环菌与天麻的关系第二节 菌种培育的基本条件及操作三、箭麻灭顶繁殖种源四、白头麻灭顶繁殖种源五、夏季采挖野生种麻第三节 天麻种源的繁殖一、有性繁殖法二、无性繁殖法第四节 优质种麻的选择第五章 天麻栽培技术第一节 菌材培育技术一、蜜环菌适生树种的选择二、天麻的基础培养料三、菌枝的培养四、菌材的培养五、菌床的培养第二节 天麻无性繁殖栽培技术一、栽培时期的确定二、栽培场地的选择三、栽培用窖的准备四、下种伴栽技术五、天麻栽种后的田间管理第三节 天麻有性繁殖栽培技术一、种子园的场地选择二、箭麻的选择与定植管理三、人工授粉技术四、种子的采收五、播种栽培技术第四节 天麻的特殊栽培技术一、室内箱栽和池栽二、防空洞、地下室、菜窖、甘薯窖栽培天麻三、天麻盆栽技术四、天麻瓶栽技术五、天麻有性繁殖袋栽技术六、天麻卷棒播种技术第六章 天麻的病虫害防治第一节 天麻的主要病害一、块茎腐烂病二、杂菌感染三、蜜环菌病理侵染四、日烧病第二节 天麻的虫害一、蝼蛄二、蛴螬三、介壳虫四、蚜虫五、白蚁六、跳虫七、蚂蚁八、伪叶甲第七章 天麻的收获及加工第一节 天麻的收获一、收获时间二、采收方法第二节 天麻的加工一、天麻传统的一般加工工序二、天麻特殊加工方法三、天麻加工后的分级参考文献
