(二)主要病害及其防治
1．生理性(非侵染性)病害及其防治
2．侵染性病害及其防治
(三)主要虫害及其防治
(四)综合防治技术
1．生态防治技术
2．生物防治技术
3．物理防治技术
4．化学防治技术
五、食用菌贮藏与加工
(一)贮藏保鲜技术
1．影响保鲜的主要因素
2．贮藏保鲜的基本原则
3．保鲜的方法
(二)加工技术
1．干制加工法
2．盐渍加工法
3．罐藏加工法
4．食用菌深加工
后记
(二)主要病害及其防治 1．生理性(非侵染性)病害及其防治 2．侵染性病害及其防治 (三)主要虫害及其防治 (四)综合防治技术 1．生态防治技术 2．生物防治技术 3．物理防治技术 4．化学防治技术 五、食用菌贮藏与加工 (一)贮藏保鲜技术 1．影响保鲜的主要因素 2．贮藏保鲜的基本原则 3．保鲜的方法 (二)加工技术 1．干制加工法 2．盐渍加工法 3．罐藏加工法 4．食用菌深加工 后记 关键词：《食用菌高产无栽培技术》、生产栽培
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