第六章 平菇栽培技术
第一节 概述
第二节 栽培技术
第七章 香菇栽培技术
第一节 概述
第二节 棚内袋栽技术
第三节 露地套种技术
第八章 滑菇栽培技术
第一节 概述
第二节 栽培技术
第九章 黑木耳栽培技术
第一节 概述
第二节 棚内吊袋栽培技术
第三节 露地摆放栽培技术
第十章 鸡腿菇栽培技术
第一节 概述
第二节 棚内袋栽技术
第三节 露地套种技术
第十一章 金针菇栽培技术
第一节 概述
第二节 栽培技术
第十二章 灵芝栽培技术
第一节 概述
第二节 栽培技术
第十三章 蛹虫草栽培技术
第一节 概述
第二节 栽培技术
第四篇 病虫害防治技术
第十四章 食用菌常见病虫害识别与防治
第一节 概述
第二节 菌丝体阶段常见病虫害识别与防治
第三节 子实体阶段常见病虫害识别与防治
第四节 贮藏期常见病虫害识别与防治
第五篇 保鲜与加工技术
第十五章 食用菌保鲜与加工技术
第一节 食用菌保鲜技术
第二节 食用菌初加工技术
第三节 食用菌深加工技术
第六篇 营销技术
第十六章 食用菌营销技术
第一节 概述
第二节 食用菌出口贸易技术
第三节 食用菌出口贸易的谈判策略
