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    海虾煲杏鲍菇


    【发布日期】:2020-02-27  【来源】:企鹅号  【作者】:沉甸甸喜悦
    【核心提示】:1、虾子剪去虾须,去掉虾线。2、杏鲍菇切成滚刀块。3、炒锅倒油烧热,下杏鲍菇,油稍微多放一些。煎到杏鲍菇表面金黄微干,先盛
         1、虾子剪去虾须,去掉虾线。
         2、杏鲍菇切成滚刀块。
         3、炒锅倒油烧热,下杏鲍菇,油稍微多放一些。煎到杏鲍菇表面金黄微干,先盛出来。
         4、等油温升高一些,把虾子放进去炸煎至外壳香酥红亮,也盛出来备用。
         5、另起炒锅倒油烧热,可以直接用煎虾的油。放入蒜瓣和干辣椒爆香。
         6、接着把虾子和杏鲍菇放进去,加入1大勺蚝油,2克盐,1小勺糖,翻炒均匀。
         7、最后把炒好的海虾杏鲍菇倒进烧热的砂锅里,撒上葱末就完成啦。
     
     
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