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    松露酱菌香福袋


    【发布日期】:2022-01-11  【来源】:网易
    【核心提示】:松露酱菌香福袋的制作方法

    材料:

    玉子豆腐、金针菇、杏鲍菇、青豆、松露酱、味精、鸡精、葱油、花椒油

    松露酱菌香福袋的制作方法:

    1.把玉子豆腐去掉包装袋,用热油炸至外皮定型,捞出后飞水,然后切开把里面的嫩豆腐掏出来备用。

    2.杏鲍菇切成丝和金针菇、青豆飞水后过凉,控水后加入调料拌匀做成馅料。

    3.把做好的馅料酿入掏空的豆腐里头,用焯烫后的葱叶绑好,略微修饰后装盘,加入花草点缀即可。

     
    关键词: 菌菇 制作方法
     
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