口蘑鹌鹑蛋烧肉

口蘑鹌鹑蛋烧肉食材

口蘑 鹌鹑蛋 味极鲜 圆椒 水 油 盐 红椒 红烧肉 葱 蒜 鸡精

口蘑鹌鹑蛋烧肉的做法

1.准备食材：鹌鹑蛋提前煮好剥皮备用，口蘑洗净装盘，青红椒切块，葱切斜条，蒜切片

2.锅中倒油

3.放入鹌鹑蛋，把鹌鹑蛋在油锅中炸一炸，这样鹌鹑蛋的皮就会有韧劲，特别的好吃

4.鹌鹑蛋的皮炸的变色了放入葱条和蒜片

5.爆香后倒入青红椒和口蘑翻炒均匀红椒

6.放入味极鲜

7.点一点水，防止糊锅

8.一点盐

9.放入红烧肉，翻炒均匀，关火，点点鸡精

10.装盘

小贴士

1. 鹌鹑蛋在油里炸一炸，很好吃

  2.这里就口蘑需要烧几分钟，其它的蔬菜都是翻炒几下就好了