蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 鸡腿菇 野生 猴头菇
食材：
松茸、鸡、姜片、料酒、盐
做法：
1、将松茸用温水泡20分钟。
2、鸡洗净切块，入冷水，烧开汆烫后捞出。
3、起砂锅，冷水放入鸡，加姜片大火烧开，加少量料酒去腥，转小火炖1小时。
4、放入松茸，再炖半小时，加盐调味。
