蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 鸡腿菇 野生 猴头菇
原料:桂格燕麦片70克,蘑菇100克,小油菜150克
配料:清鸡汤(也可以用水代替)适量,蒜瓣1个,盐适量
做法:
1. 将蒜瓣拍成碎粒;锅中倒少许油,油温后放入蒜粒爆香。
2. 把洗净并沥水的蘑菇倒入锅翻炒,煸炒出水分。
3. 把油菜切丝后也倒入锅中,翻炒软,并加水或鸡汤烧开。
4. 把桂格燕麦片倒入煮约1分钟即可。