专家名片：沈恒胜，博士，福建农科院研究员。主要研究方向：农作物秸秆及废弃物的品质分析与利用以及自然资源管理。在国内外一级刊物发表相关论文30多篇。 一直以来，食用菌因其特有的营养和提高人体机体免疫能力的功效，被公认为健康食品。无疑，食用菌产业具有广阔的发展前途。我省是食用菌大省，但传统栽培食用菌的方法主要是用阔叶木和木屑作为生产原料，这直接导致了菌业生产与林业生态平衡之间的尖锐矛盾。如何解决这一矛...
近日，中国食品土畜进出口商会食用菌分会公布的统计数据显示，2004年，我国食用菌出口虽然遭遇了来自日本等国(地区)的技术性贸易壁垒威胁，但整体出口势头不减，出口创汇较2003年仍有较大幅度增长。最新的统计数据显示，截至2004年11月底，我国食用菌产品出口额已达6.8亿美元，比2003年全年出口金额的6.2亿美元增加了近6400万美元，预计2004年全年我国食用菌出口金额将超过7亿美元，同比增幅约15%。 一、产销优势独具 国际需求...
淄博新闻网 记者 魏廷宝特约 记者 闫盛霆 淄川区商家镇七河村尽管地处偏僻，但日前人气倍旺，进进出出的车辆显得异常热闹，尤其是村里的龙头企业淄博七河绿色食品有限公司更是门庭若市，不仅有来自济南、东营、潍坊等省内各地的客户，还有外贸出口的专用集装箱车辆。“从每年的8月份到第二年的6月份，都是花菇的销售旺季。特别是春节前，产品根本供不应求。”公司董事长苏耜同高兴地对记者说。商家镇七河村是全市花菇专业村，被...
近日，中国食品土畜进出口商会成立鲜香菇出口协调组，以促进我国鲜香菇出口行业的健康有序发展。 新成立的鲜香菇出口协调组将在充分征求出口企业会员意见的基础上，制定和调整鲜香菇出口同行协议价，并经协调组会员大会通过后执行。 出口企业到海关办理出口报关手续时，海关凭中国食品土畜进出口商会加盖的“出口价格预核专用章”的出口合同放行。对于未经商会预核签章的出口合同，海关不接受申报。 协调组下设的监事会主要职能...
寒冬时节，在定西市各县区的食用菌温室大棚里，菌棒层层叠叠，鲜菇竞相生长。到去年底，全市食用菌种植户已达１４８０多户，种植面积近千亩，生产出各类菌棒１１００万袋、鲜菇２７００多吨，销售收入突破２１００多万元。 按照“公司＋基地＋农户”的发展思路，定西市委、市政府在机构、资金、技术、人力、土地使用等方面给予倾斜，全方位安排扶贫项目进行扶持，去年用于食用菌种植、基地项目建设的资金达２１０万元。全市积极...
经济日报讯 入冬以来，江西省新干县桃溪乡的菇农邓喜平已经往广东运送香菇菌袋4.4万袋，估计总共可产鲜菇3万多公斤，获利近12万元。在桃溪乡，像他这样在江西装菌袋、到广东出香菇嫌钱的菇农已经有100多户，产销鲜香菇300多万公斤，总产值1500多万元。 几年前，随着香菇产业的壮大，该乡曾遇到香菇“卖难”等问题，群众为采摘下的鲜香菇卖不出去犯愁。该乡通过市场调查，发现广东市场鲜香菇的行情十分好。但是鲜香菇要从桃溪运...
水母网1月11日讯日前，山东九发食用菌股份有限公司技术创新中心通过国家科技部星火计划办公室评审，被认定为第一批国家星火计划农村科技服务体系建设示范单位。这是九发食用菌股份有限公司不断推进技术创新的结果。 近年来，牟平区本着“突出重点，示范创新，点面结合，务求实效”的原则，切实发挥龙头企业规模经营优势，加强农村科技服务体系建设，形成了科研、生产、加工、出口一条龙的产业化格局。建起了规模和设施均属亚洲...
绥阳黑木耳山野菜批发大市场位于绥阳镇301国道边，交通极为便利。该市场自2002年7月正式投入运营以来，始终严格按照市场规律科学经营，市场规模逐年扩大，交易量连年攀升。2004年的交易量突破1250万公斤，比2003年增加500万公斤，年交易额也由2003年的3亿元增加到5 亿元，东宁县2004年农民人均收入4538元，其中来自黑木耳产业的人均收入就占52.9％。 1、经营主体日益壮大。2004年，该市场投资400万元，新建了68户营业门市，使营...
经过有关专家评审，高资镇正东食用菌科技示范园日前被正式列为镇江市丹徒区级农业科技示范园区。 正东食用菌科技示范园建设于2001年，园区占地200多亩，投入420万元，建成反季节生产冷房、节能菇房、温室大棚和发菌室共8000多平方米。目前正东食用菌科技示范园第一期、第二期工程已经完工，反季节生产的金针菇、袖珍菇、白灵菇等珍稀菌菇日产量达1000多公斤，取得良好的经济效益，并带动周边农户的增收致富。(沈镇平)
不久前，中国食品土畜进出口商会成立鲜香菇出口协调组，以促进我国鲜香菇出口行业的健康有序发展。 据悉，新成立的鲜香菇出口协调组不同于以往普通的协会组织，协调组将在充分征求出口企业会员意见的基础上，制定和调整鲜香菇出口同行协议价，并经协调组会员大会通过后执行。出口企业到海关办理出口报关手续时，海关凭中国食品土畜进出口商会加盖的“出口价格预核专用章”的出口合同放行。对于未经商会预核签章的出口合同，海关...
