陕西日报讯（通讯员 付国涛 杨润琴 李峰华）天然林禁伐后，宁陕县积极调整香菇产业发展结构，积极引导当地群众用树枝末梢、秸秆为原材料的袋料香菇及珍稀百灵菇和双孢菇。目前，全县14个乡镇，万余农户经营食用菌这项产业，现已发展袋料食用菌518万袋。其中，百灵菇20万袋，双孢菇42亩，反季节夏菇63万袋，食用菌成为宁陕农民增收的强势主导产业。
“食用菌产业知识产权保护状况太令人担忧了。这样下去，国内食用菌产业的发展将缺乏后劲，难以应对国际市场的挑战。”12月8日，在古田县举行的全国食用菌产业高峰论坛上，省轻工业研究所副所长、省蘑菇菌种研究推广站站长王泽生的主题演讲《我国食（药）用菌的遗传育种研究与知识产权保护》引起了广泛关注。 我省是食用菌大省，食用菌产业成为我省农业支柱产业之一。因此，关注专家的担忧，尤显意义重大。 脆弱的保护手段 任何...
食用菌产品质量合格率70% 来源：国家质量监督检验检疫总局 产品质量监督司 食用菌是可供食用的大型真菌，通常人们称之为"菇"、"菌"、"蕈"、"蘑"、"耳"等。食用菌所含的氨基酸种类丰富。此外，还有较多的核酸和各种维生素，矿物质的含量亦较丰富，尤其含磷质较多，有利于人类各种生理机能的调节，是一种营养丰富并兼有食疗价值的食品。此外，银耳、木耳、猴头菌等还兼有多种特定的滋补作用和医疗用途。因此，食用菌在日常生活中...
本报讯近日，湖北省有关部门组织专家深入襄樊市食用菌生产重点乡镇，采集空气、水源、土壤等样品，并对相关指标进行化验分析，全面启动有机食用菌欧盟GAP认证工作。 近年来，襄樊市食用菌产业在宜城凌飞菌业公司、襄樊鑫实食品公司等龙头企业带动下得到迅速发展。全市木耳、香菇常年产量达到1.5万吨以上，出口创汇超过1000万美元，已成为全市外向型农业中的头号产业。今年9月，上海大山合集团有意与襄樊市合作，组织对香菇、木...
本报讯 日前，杨舍镇食用菌专业合作社正式成立。这标志着该镇食用菌的生产、销售由分散型向有组织、有章程、有制度的群众性合作经济迈进，同时也有利于提高该镇食用菌生产经营性的组织化程度。 近年来，随着农业产业结构调整，杨舍镇从事食用菌生产销售的专业户不断增加。仅位于市郊的农联村青草巷一带，就有食用菌产销专业户近百户，种养草菇、金针菇、平菇、蘑菇和鸡腿菇等食用菌面积达57万平方尺，年产食用菌136万余公斤，总...
本网讯（冯冲）：远安县河口乡坚持走农业产业规模化发展道路，大力发展以食用菌为主导的农业经济产业，仅此项今年农民年人均纯收入增加500余元，食用菌产业的蓬勃发展，同时极大缓解了农村剩余劳动力的就业矛盾。据初步统计，食用菌产业直接和间接提供就业岗位和机会3000余个，其中生产环节2800余个，销售环节200余个。 河口乡位于远安县北部，是典型的山区边远乡镇，总人口16672人，其中劳动力8120人，一、二、三产业共容纳就...
胶东在线消息 今年，招远市夏甸镇曹孟村计生协会在做好全村计划生育工作的同时，引领育龄妇女发展食用菌生产，为村民增收致富开辟了新路。截至目前，该村已建成食用菌大棚120余个，占地100亩。 夏甸镇曹孟村计生协会积极组织全村育龄妇女到牟平、栖霞、莱阳等地参观，现场学习培育技术，了解市场销售前景。他们还主动争取村两委支持，统一规划用地，出台了系列优惠政策，对村民建食用菌大棚给予补助。在广大计生会员的引导和带...
一、市场状况 目前市场上，；黑木耳干品售价一般在60―70元/千克（下同），个别的低下地50元或高于80元，鲜木耳的售价一般在6―10元之间，相对而言，其生产和经营利润均处高位水平。木耳市场相对平稳，价格坚挺，具有其它食用菌品种无法比拟的市场优势。 二、发展前景 黑木耳是传统的菌类食品，具有相当高的营养价值，如所含维生素B是一般米面和大白菜的10倍，比猪肉高5倍左右，所含铁质是猪肝的7倍，是芹菜的20倍，是肉类的100...
从明年1月1日起起，青海省虫草采集实行“采集证制度”，禁止无证或在禁采区采挖虫草。 青海省近日出台的《冬虫夏草采集管理暂行办法》要求，从2005年起，全省各地各部门要科学、合理地确定虫草采集区域、采集面积、采集人员数量、采集期限以及禁采区域，并作出虫草采集年度计划，向社会公布。违规采挖虫草的，不仅要没收违法采集的虫草，还要处以违法所得10倍以下的罚款；伪造、倒卖“采集证”的，没收违法所得，并处以5万元以...
时下，走进江西井冈山青原区广袤的田野，你会发现其间有许多整齐有序的菇棚，菇棚里稻草做成的培育基上，满目皆是食用菌菇。该区以稻草为原料的纯草食用菌菇产业正形成蓬勃发展之势。 近年来，该区把纯草菌菇产业作为富民强区的“阳光”产业来打造。他们采取银行贷款支持、龙头企业帮扶、政府无偿补助、农民自筹部分等渠道相结合筹措资金，解决了菇农生产的启动资金问题。同时，为帮助农民解决基地与市场的对接问题，该区对纯草...
