一、“九五”期间食用菌发展现状 我国食用菌生产是在农业产业结构调整中的重要组成部分，“九五”期间，随着我国经济的调整，特别是农业和农村经济的持续稳定发展，食用菌产业作为一项新兴的产业，也随之迅速发展起来，并取得了一定的成效。 (一)生产迅速发展 改革开放以来，特别是“九五”期间，我国食用菌生产发展速度加快，品种增多。1996年，食用菌总产量350万吨，1997年食用菌产量为近400万吨，1998年总产量437万吨，1999...
2004上半年鲜香菇出口同比 单价：美元/公斤国别（地区）2003年1-7月2004年1-7月同比%出口数量出口金额单价出口数量出口金额单价数量金额单价日本7,253,232 11,648,461 1.606 14,403,289 27,193,139 1.888 98.58133.4517.56美国833,010 1,475,060 1.771 1,511,523 2,722,934 1.801 81.4584.601.73香港342,385 61,107 0.178 254,500 31,923 0.125 -25.67-47.76-29.72英国115,448 233,829 2.025 150,717 281,792 1.870 30.5520.51-...
专家预测:中国食用菌消费量保持每年增长10% 新华网济南９月２４日电（记者 温闽）据来自国家科技部中国农村技术开发中心有关专家的预测，今后中国食用菌消费量将保持每年１０％的增长。 食用菌自古以来被人称为山珍，有高蛋白、低脂肪、多药效、口感滑腻、营养丰富、味道鲜美、生长环境不受地域限制等特点。 中国是世界上最早栽培香菇等食 用菌的国家，已成功栽培并上市的品种达３０多种。在栽培方式上，中国技术人员将单纯的原...
东宁县举办首届黑木耳节 东北网９月２４日电 由中国食用菌协会、牡丹江市人民政府主办，东宁县承办的“中国（东宁）第一届黑木耳节暨无公害黑木耳栽培技术研讨会”，２２日在黑龙江省东宁县拉开帷幕。 东宁县年产黑木耳１０００万公斤，占全国总产量的五分之一，是全国惟一的无公害黑木耳生产示范基地县。 本届黑木耳节将组织专家就黑木耳产业发展趋势、黑木耳标准化生产、黑木耳产业可持续发展等问题进行研讨，还将举办黑木耳...
中国食用菌协会公告 中国食用菌协会将于2004年10月起对2003年以前加入我会的会员（含团体、个人）进行重新登记，录入新的数据库，并免费换发新的会员证件，请新老会员相互转告。重新登记的截止日期为2004年12月底。 通讯地址：北京市西城区复兴门内大街45 号 邮编：100801 联系电话：010-66038687 传真：010-66020847 Email:guanshiping @chinacoop.gov.cn 转自：中国食用菌协会
食用菌鼓起平泉农民的钱袋子 河北省平泉县立足当地资源优势，调整农业产业结构，大力发展食用菌产业，取得良好成效。目前，食用菌生产覆盖全县19个乡镇、4万多农户，总量达到6000万盘(袋)，鲜品产量6万吨，产值经营额6亿元，为农民增加收入2亿多元，菇农户均增收5000元，农民人均纯收入贡献率达25%。 近年来，平泉县在食用菌产业的发展上，牢牢抓住品质、品牌、市场三个重点。全面推进农业产业化、标准化、品牌化、规模化进程，...
国产“食用菌”设备已达国际先进水平 曾几何时，一台日本黑田香菇烘干机，使我国香菇界人士欣羡不已；某一台油漆刷新的旧装袋机，竟被一外商人骗去外汇2000美元。 上世纪八十年代中期开始，国产食用菌机械设备生产在古田、庆元、龙泉等地迅速崛起，且发展成为产业。 有意思的是，一些曾向中国输出食用菌机械设备的栽培业者，竟然有求于我们了，就在1994年，在牡丹江，一个韩国人经营的段木香菇场，100万段的成熟菇木将临8月出菇...
吉林伊春：１０月１日起擅自弃置食用菌废料 罚 ９月８日，吉林省伊春市政府出台《伊春市白色垃圾及食用菌废料污染防治管理办法》，规定自２００４年１０月１日起，白色垃圾和食用菌废料不得随便使用和弃置。 《办法》中所称的白色垃圾是指用聚苯乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等高分子化合物制成的各类生活塑料制品使用后被弃置形成的固体废物；所称食用菌废料是指在生产袋装食用菌时产生的废弃物。 《办法》中规定：禁止生产、销售、...
宁夏青铜峡市打造万亩食用菌基地 今年，青铜峡市就食用菌产业作出整体规划：加大经济支持力度，以瞿靖镇友好村为中心，大力发展食用菌产业，用5年左右时间，把瞿靖镇打造成万亩食用菌产业基地。 青铜峡市农民把栽培食用菌作为调整农业结构的一个新兴产业来发展，目前已形成区域化布局、规模化种植、多元化生产、市场化销售的整体格局；年产鲜菇700吨以上，占全区产量的60％以上，青铜峡市已成为全区食用菌栽培历史最长、规模最...
