8 月18日，由贵州省食用菌产业技术体系主办的 2025 年长顺县红托竹荪、天麻观摩培训会在长顺县成功举行。来自全省农业科研机构、农技推广部门、生产经营主体的 150 余名代表齐聚一堂，通过现场观摩、技术培训和经验交流，共商红托竹荪和天麻产业高质量发展大计。省农科院科研管理处、黔南州农业农村局、长顺县人民政府等单位相关领导出席活动。现场观摩：科技赋能林下经济活动当日，参会人员深入广顺镇贵州天仁乙农业科技发展有...
本文报道了贵州省遵义市汇川区毛石镇在贵州肆丰岭农业发展有限公司的示范种植下，采用“天麻熟生混合料栽培技术”和林下钵式集约化栽培模式，成功种植天麻的情况。文章详细介绍了示范种植的测产结果、经济效益分析、种植户的收益情况以及天麻栽培技术的发展历程。同时，文章还介绍了省食用菌产业技术体系天麻竹荪团队对天麻产业的科技服务支持，以及未来天麻产业的发展规划，包括扩大种植规模、品牌建设、与当地优势产业融合等...
本文介绍了云南省保山市施甸县太平镇椅子山村致富带头人杨嵘平发展林下食用菌种植产业的情况。杨嵘平在该村建立了10余亩林下食用菌种植基地，采用全自助运营模式，让游客自由采摘、自主称重、自主付款，享受沉浸式采摘体验。文章还提到，该基地自5月中旬进入采摘期以来，吸引了大量游客，尤其是周末，游客单周突破1400人次，仅周末两日收益就达2万余元。椅子山村的这种种植与采摘模式不仅提高了土地利用率，还推动了农文旅融合...
央视新闻报道：今年夏天，“到大理苍山采蘑菇”成为网红项目，吸引大量游客进山寻找、采摘各种野生菌。而部分游客的无序滥采和破坏性行为，正对苍山生态构成威胁。记者近日前往云南大理苍山进行调查。记者在抖音、快手、小红书等网络平台输入“大理采菌子”等关键词，立即出现大量相关视频和图片。这些内容以“采菌体验”和“拍照打卡”为主要卖点，吸引大量游客关注。发帖者通过评论区招揽游客，收费从38元到二三百元不等，有...
2025年8月12日，由济南辰宇环保科技有限公司独家冠名的易菇访谈直播活动成功举办。本次直播以“食用菌养菌环境消杀与出菇病虫害防控管理”为主题，邀请了三位食用菌行业的实战专家，为观众深入解析食用菌种植过程中的病虫害防控难题。专家们围绕养菌环节的微生物污染、养菌房设计、消毒产品使用，以及出菇期的病虫害防控等关键问题展开讨论，并分享了实用的操作方法和防控策略。活动为食用菌种植户提供了宝贵的学习交流机会，帮...
食用菌产业在蓬勃发展的同时，面临着微生物污染的严峻挑战。这些微生物污染分为竞争性和致病性两大类，严重影响食用菌的生长、品质和产量。在由济南辰宇环保科技有限公司独家冠名的易菇访谈直播活动中，业内专家深入探讨了食用菌养殖中的微生物污染难题及环境消杀关键技术。专家们分享了在不同养殖阶段的消杀重点与操作细节，强调了精准施策的重要性，并提供了针对常见问题的实用解决方案，为从业者揭开了这场“微观战争”的神...
在2025年中国菌物学会学术年会期间，江西省菌物学会成立三十周年学术论坛在南昌绿地铂瑞酒店举行。众多菌物领域的专家学者和企业精英齐聚一堂，共同回顾了学会三十年的辉煌发展历程，并深入探讨了菌物领域的前沿研究成果与产业发展新趋势。会议由江西省菌物学会秘书长余勃主持，多位嘉宾在开幕式上致辞，肯定了学会的贡献并展望了未来的发展。会议报告环节涵盖了食用菌全产业链创新、江西食用菌产业发展、真菌资源介绍以及相关...
当一碗热气腾腾的香菇鸡汤驱散冬日寒意，当一份鲜香的杏鲍菇沙拉点亮餐桌，菌物早已悄然融入我们的日常饮食。但你或许未曾想过，这些餐桌上的寻常美味，正以产业之力重塑乡村经济，以营养之效守护国民健康。菌物与动植物有着截然不同的营养图谱：真菌多糖、三萜类等活性物质，在肠道中扮演着重要角色；抗氧化剂麦角硫因在菌物中含量丰富，其稳定性与多重功效引发学术界重视。菌物营养实现了“高蛋白、高纤维、高维生素、高矿物...
2025年亚洲菌物学大会2025 年亚洲菌物学大会作为全球菌物学界的重要学术交流平台，自 1990 年首届召开以来，每两年一届，影响力持续攀升。本次大会以 “创新菌物学：引领可持续绿色发展” 为主题，将于 11 月 23-26 日在广州融创施柏阁酒店举办，届时来自世界各地的专家学者将齐聚一堂，共同探讨菌物学的最新进展、挑战与未来发展方向，这无疑是一场不容错过的学术盛宴。时间：2025年11月23日-26日(23日报到)地点：广州融创施柏...
时下，走进山河屯局公司榆黄蘑种植基地，金灿灿的榆黄蘑长势喜人，一排排菌包在架子上整齐排列、鳞次栉比，散发出阵阵诱人菌香，工人们穿梭在一片金黄之中，手指轻巧地采摘着饱满鲜嫩的菇体，丰收的欢声笑语与菌香交织，奏响了产业振兴的丰收交响曲。“今年我们一共种植了四万袋榆黄蘑，能陆续采摘两到三茬，可以说是大获丰收。这些新鲜采摘的榆黄蘑得趁鲜晾晒，才能锁住营养。后续我们会与众旺食品分公司进行合作，精细分拣、...
